Рецепт маленьких грибних осінніх фланелей

Рецепт домашнього флангу від Florianep23

Час підготовки:

Час приготування: 51 хв

Складність: Легка

Інгредієнти (3 особи):

На 3 грибні фланці: 300 г варених грибів Пікарда (або свіжих грибів) 2 яйця 10 цл незбитого молока 10 цл рідких вершків 1/3 великої білої цибулі або цибулі-солі і перцю

рецепт

Підготовка:

. Наріжте цибулю. Розігрійте на сковороді оливкову олію. Киньте цибулю і варіть 3 хвилини на середньому вогні. Додайте варені гриби (звичайно, якщо ви використовуєте свіжі гриби, ретельно вимийте їх і розріжте навпіл, а потім на чверті, залежно від їх розміру).

. Розігрійте духовку до 180 °.

. Збільште вогонь і варіть від 6 до 8 хвилин (гриби виділять сік). додати сіль і перець.

. Після повернення злийте і відкладіть.

. У салатник влийте молоко і вершки. Додайте яйця і обережно перемішайте їх виделкою. додати сіль і перець.

. Налийте прилад у три скляні рамкіни чи ні, випікайте 40 хвилин (залежно від духовки поверхня заготовок повинна бути золотистою, а лезо, закладене в серце, повинно вийти сухим).

. Дістаньте фланці з духовки і дайте охолонути протягом 5 хвилин на решітці.

. Насолоджуйтесь з месклуном або як є.

Одна порція (приблизно 210 г):
Калорії 153 ккал Білок 6,2 г Вуглеводи 4,2 г Жири 8,3 г.

Опублікував Florianep23

Ви повинні увійти в систему, щоб залишити коментар.