Рецепт Молочний суп
28 серпня 2007 р

Дуже економічна страва: молоко, цукор, черствий хліб, кружка вершкового масла, це було частиною раціону маленьких дітей, які відлучили від грудей (часто близько вісімнадцяти місяців), а також літніх людей. Візьміть молоко і прокип’ятіть його разом з ваніллю. Покладіть черствий хліб і цукор в каструлю. Вилийте на хліб кипляче молоко і тушкуйте на вогні близько 10 хвилин. Додайте трохи вершкового масла або 1 ст. свіжі вершки, коли готові до подачі.
- 1 літр молока
- 1 стручок ванілі
- черствий хліб
- десять шматочків цукру
- 1 с. свіжі вершки
- Вершкове масло
Час приготування: 15 хв
Візьміть літр молока і прокип’ятіть його з бобами ванілі.
У каструлю покладіть невеликі шматочки черствого хліба і десять шматочків цукру.
Вилийте на хліб кипляче молоко і тушкуйте на вогні близько 10 хвилин.
Додайте трохи вершкового масла або чайну ложку. свіжі вершки, коли готові до подачі.