Рецепт молочного супу з локшиною від НДР

Фото: BILD der FRAU

рецепт

Дещо інший смачний десерт: наш молочний суп.

Ми думаємо так: десерти завжди працюють - і традиційний рецепт, як цей молочний суп з локшиною, так чи інакше. Прочитайте наш рецепт тут.

Інгредієнти на 4 порції:

  • 600 мл молока (плюс ще 6 ст. Ложок молока)
  • 175 г стрічкової локшини
  • 1/2 пачки порошку ванільного пудингу
  • 5 ст ложки цукру
  • кориця

Час підготовки:

І ось як це робиться:

  1. Помістіть молоко і 3 столові ложки цукру в каструлю і доведіть до кипіння. Як тільки молоко закипить, додайте макарони і зменште полум’я до середнього вогню. Продовжуйте помішувати, інакше молоко може швидко закипіти.
  2. Тим часом змішайте приблизно півпачки порошку заварного крему з 6 столовими ложками молока і повільно додайте цю суміш до молочного супу, безперервно помішуючи. Як тільки бажана консистенція буде досягнута, пудинг більше не потрібно помішувати.
  3. Розподіліть страву на чотирьох тарілках і прикрасьте рештою цукром та корицею - готово.

Тут потрібні ваші особисті кулінарні уподобання! Ви віддаєте перевагу молочному супу нежирному? Тоді будьте економічніші з пудингом. Якщо ви віддаєте перевагу трохи твердіше, додайте відповідно більше пудингу. Звичайно, для гарніру також можна використовувати свіжі фрукти замість кориці та цукру.

Який би варіант ви не вибрали: у нас одна думка про цей рецепт молочного супу поверне спогади дитинства - навіть якщо цей десерт був відомий не в усіх частинах країни. Цей делікатес, що нагадує рисовий пудинг, був особливо популярним у НДР, наприклад, де діти, зокрема, впадали в поєднання макаронних виробів, молока, кориці та цукру. Ви також можете знайти більше рецептів зі Сходу в галереї картин:

Зображення бюлетеня рецептів жінок

Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.

І поки ми готуємо десерти зі Сходу: чи знаєте ви вже наш рецепт соковитих саксонських стручків кварків? Ви можете побачити це у нашому відео:

Просто зробіть саксонські кваркові стручки самостійно

Ви просто не можете насититися солодощами та десертами? Тоді відвідайте нашу тематичну сторінку.