Рецепт моркви з парасольки від calamity-jane
Подавати гарячим з білим м’ясом
Час підготовки:
Час приготування: 30 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (3 особи):
12 Морква 50гр вершкового масла 15гр цукру 1 куб курячого або овочевого бульйону
Підготовка:
Очистіть і помийте моркву, наріжте її невеликими скибочками.
У каструлі приготуйте бульйон з такою кількістю води, щоб покрити моркву.
На сковороді розтопіть масло, а потім додайте цукор.
Перемішуйте до отримання легкої піни і додайте моркву.
Трохи перемішайте, а потім додайте бульйон, що покриває моркву.
Варіть на повільному вогні, не закриваючи, щоб вода випарувалася.
Подавати гарячим з білим м’ясом.
Ключові слова: Морква овочевий або пташиний бульйон цукор
Одна порція (приблизно 530 г):
Калорії 320 ккал Білок 0,0 г Вуглеводи 31,5 г Жири 10,5 г.