Рецепт морозива від солодки Haribo Magic ©

рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 8
  • 20 мл незбираного молока
  • 300 г білого сиру 0%
  • 1 яєчний білок
  • 1 столова ложка підсолоджувача
  • 5 рулетиків з солодки Haribo
  • 1 чайна ложка лимонного соку

ПІДГОТОВКА

Розгорніть солодку. Наріжте їх невеликими шматочками, а потім помістіть у каструлю з молоком. Розтопити на повільному вогні, часто помішуючи. Як тільки солодка розплавиться, зніміть її з вогню, щоб включити підсолоджувач.

Збийте яєчний білок до стійкості з лимонним соком. Збийте сир і делікатно додайте білий сніг.

Додайте до суміші поступово молоко солодки, використовуючи дерев’яну ложку.

Помістіть у морозиво або морозильну камеру в металеву ємність, перемішуючи кожні 15 хвилин протягом першої години. Залиште застигати принаймні на 2 години.

Насолоджуйтесь кулькою морозива з чашкою свіжих фруктів.