Рецепт нежирного арахісового масла

нежирного

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 8
  • 300 г звичайного арахісу без шкірки
  • 2 столові ложки арахісової олії
  • 2 щіпки солі

ПІДГОТОВКА

Розігрійте духовку до 180 °. Розкладіть лушпиння арахісу на деко, застеленому папером для випічки, і випікайте 15 хвилин, регулярно помішуючи. Дістати з духовки і дати охолонути.

Зніміть шкірку з арахісу, втираючи їх руками, а потім помістіть у чашу блендера.

Змішуйте струмки, поки не отримаєте порошок, який швидко з’єднається в блоки. Будьте обережні, щоб не перегріти двигун блендера !

Коли ви отримаєте великий кульку, розмішайте олію і сіль. Змішувати до однорідної каші.

Отриману суміш перелити в стерилізовану раніше скляну банку, закрити і зберігати в холодильнику протягом 4 тижнів.

Не забудьте вийняти свій розклад з холодильника для легкої консистенції, а арахіс, який залишився арахісом, їжте економно !