Рецепт органічної перцевої м’яти Мохіто Nature AZ

Відкрийте для себе рецепт перцевої м’яти мохіто, традиційний і дуже простий коктейль з кубинської культури та коктейль №1 у Франції !

Хто винайшов мохіто ?

Походження Мохіто - 100% кубинське. Вся його історія заснована на історії цукрової тростини, з якої роблять ром. Легенда свідчить, що в 19 столітті пірати корабля Дрейк споживали спиртні напої з цукрової тростини, вироблені на острові Куба, влаштовані з кілька запашних листочків м’яти.

З 1910 року, сік лайма прийшов би для прикраси первинного напою. Свіжа приправа мала б назву "Mojo". Якщо це, можливо, натхнено нею, Мохіто народився ні в трюмах, ні на палубі піратського корабля, а в барі Гавани.

Залучений грою купажів, яка пізніше стала називатися міксологією, кубинський бармен став власником цього коктейлю, який він створив, використовуючи найкращий місцевий ром того часу. Він приніс a врівноважує смаки його суміші та відкриває ритуал розробки.

Захоплений роботою, він працював у барі-клубі "La Concha" на захід від столиці, де клуби легіони. Його успіх був підтверджений у 20-30-х рр. Ми знаходимо сліди його рецепту в Посібник офіційного дель-клубу Кантінеросу, що датується періодом, позначеним забороною алкогольних напоїв у США.

Коктейль Мохіто буде помічений у всій літературі "La Floridita" і "La Bodeguita del Medio" відомі бари, що сприяли його розвитку.

Позитивний вплив рецепту м’яти перцевої мохіто на здоров’я:

Це один з найменш калорійних коктейлів

З в середньому 160 калорій (залежно від кількості рому та цукру звичайно).

Це супер антиоксидант

М’ята, що міститься в коктейлі, має перевагу зберегти наші клітини і запобігати певним захворюванням, таким як рак або хвороба Альцгеймера.

Це ліки від здуття живота

Черговий постріл м’яти та її солодких достоїнств протимікробну які полегшують травлення.

Це природний стимулятор

М’ята також має якості анксіолітики.

Це напій, багатий на вітамін С

Лимон дуже концентрується в вітаміни і в мінерали і майже без будь-якого споживання калорій.

Приготування рецепту м’яти перцевої мохіто:

Інгредієнти: (для 2 осіб)

• органічна м'ята перцева (цілі листя)
• 1 вапно
• 2 столові ложки цукру
• 12 мл рому
• близько 6 кубиків льоду
• газована вода 25 кл

Рецепт:

1. Наріжте 2 скибочки лайма і витягніть сік.
2. Покладіть листя м’яти в 2 склянки, додайте цукор і лимонний сік.
3. Добре перемішайте і розімніть виделкою, додайте ром і кубики льоду.
4. Перемішайте, додайте газовану воду, скибочки лайма, решту м’яти по краю склянки.

Цей рецепт походить з блогу Cuisine Notre Famille.

---