Рецепт палео на осінь
Дні стають коротшими, температура стає ближчою до мінусової, і наша шафа знову наповнюється нашим зимовим одягом. Ми не можемо продовжувати це заперечувати: тут осінь!
Це також ідеальний час, щоб зробити щось приємне та затишне вдома, наприклад, зробити смачне осінній рецепт! Наша пропозиція: гарбуз, фарширований відповідно до ппалео дієта!
Потім слідуйте нашим інструкціям нижче для a Фарширований гарбуз на 2 людини:
Інгредієнти:
400 гр фаршу
2 маленьких гарбуза
200 гр шпинату
60 гр горіхів кеш'ю
1 велика цибулина
2 зубчики часнику
2 моркви
1 чайна ложка солодкого перцю
2 чайні ложки каррі
1 щіпка солі і перцю
½ маленький гострий перець
1 жменя петрушки
1 яйце
80 мл овочевого відвару
1 столова ложка кокосового масла
Підготовка:
1. Розігрійте духовку до 180 °.
2. Гарбузи вимити, відрізати хвостик зверху і ножем вийняти з гарбуза фарш і копати, поки товщина не стане приблизно 1 см. Випікайте гарбузи близько 30 хвилин.
3. Наріжте цибулю, часник і кеш'ю невеликими кубиками, а також начинку з гарбуза та моркви.
4. На великій сковороді розігрійте кокосове масло, а потім додайте цибулю та часник. Коли цибуля почне біліти, додайте фарш і перемішайте. Потім покладіть начинку з гарбуза та моркви, потім шпинат та кеш'ю та накрийте кришкою протягом 5 хвилин.
5. Яйце змішати з овочевим бульйоном і заправити сіллю, перцем і петрушкою.
6. Вийміть гарбуз з духовки і залийте його щойно нагрітою сумішшю та збитим яйцем. Поверніть у духовку на 15 хвилин.
Тепер ви можете насолоджуватися цією смачною осінньою їжею !
Для одних палео - це дієта, для інших - це дієта, що датується кам’яним віком, але яка знову стає «.відповідно до потреб людини´´.
Не хвилюйтеся, Палео не означає, що ми будемо годуватися, полюючи та збираючи свої власні овочі, або покривати щоденні потреби в їжі ягодами та насінням. Цей спосіб харчування є дуже різноманітна і на перший погляд здається дуже врівноваженою. Палео спрощено описується як спосіб харчування, що складається з великої кількості овочів, фруктів, свіжих та якісних продуктів тваринного походження, горіхів та насіння. Баніс це зернові, бобові та все промислові товари і обробляється як штучні ароматизатори, цукри, рафінований цукор - звідси вираз, повернутися до кам’яного віку´´.
Додаткова інформація про такий спосіб життя? Ви їх знайдете тут. Хочете спробувати нову страву? Як щодо аюрведичної страви як наступного осіннього рецепта?