РЕЦЕПТ ПОМАРАНЖОВОГО ТІРАМІСУ

Подавайте охолодженим і в ідеалі підготуйте страву

Час підготовки:

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

1 пакет ложки печива (у мене їх вже не було, тому я використовував ледіфінгерс) 3 яєчні жовтки 20 цл крему-фріше 1 горщик дієтичного сиру (я використовував маскарпоне) 20 г цукрового морозива 1 або 2 вичавлені апельсини Цедра двох апельсини

тірамісу

Підготовка:

1) Приготуйте інгредієнти, за допомогою електричного міксера збийте жовтки з 120 г цукрового піску, поки він не піниться.

2) Підняти вершки та звичайний сир та 20 г цукрової пудри у збитих вершках.

3) Додайте збиті вершки до яєчної суміші, а потім додайте апельсинову цедру.

4) Збийте яєчні білки і включіть їх у попередню суміш і делікатно перемішайте все лопаткою.

5) Замочіть печиво ложкою в апельсиновому соку і розкладіть їх навколо верринів, вже наповнених готовим кремом.

6) Після того, як печиво впорядковано, прикрасьте рештою крему. І прикрасьте невеликою апельсиновою цедрою.

7) Подавайте охолодженим і в ідеалі підготуйте страву.

Одна порція (приблизно 90 г):
Калорії 198 ккал Білок 2,7 г Вуглеводи 20,8 г Жири 10,0 г.