рецепт приготування цукрової вати
Час підготовки: 1 хв
Час приготування: 5 хвилин
Підготовка рецепта:
Примітки:
Варіант з різними цукрами (червоний, білий, тростинний.)
рецепт приготування цукрової вати
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 0 хвилин
Підготовка рецепта:
Матеріал:
- ватна машина для цукерок
- 10 дерев'яних паличок (близько 30 см)
Підготовка:
Важливо виготовити цукрова вата, щоб мати спеціальну машину, яку можна орендувати щодня у спеціалістів з прокату різного відомого обладнання або здійснюючи пошук в Інтернеті.
Це великий круглий чан із контейнером для цукру посередині, який дуже швидко обертається, дозволяючи цукровим ниткам вислизнути.
Господар зазвичай надає вам цукор, порошкоподібні барвники та дерев’яні палички.
Змішайте 10 доз цукру з однією з фарбувальних речовин і вилийте суміш у ємність у центрі ємності.
Все, що вам потрібно зробити, це увімкнути пристрій і повернути нитки навколо палички: дорослі повинні бути присутніми і бути обережними, це дуже нестабільно, ви ризикуєте перетворитися на чоловіка з цукрової вати: гарантований успіх!
Французька безе: рецепт
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Підготовка рецепта:
Змішайте 4 яєчні білки з 150 г цукру, перетворивши їх у твердий білий колір.
Потім додайте решту 150 г цукру і обережно перемішайте, щоб не розбити білки.
На поверхню покладіть аркуш паперу для випікання, покладіть трохи безе, відокремивши невеликі купи, щоб запобігти їх злипанню.
Випікайте 20 хв при 120 ° C (термостат 4), потім 1 годину при 100 ° C (термостат 3-4).
Готувати потрібно багато часу, але яке задоволення їсти домашні безе.
Примітки:
Щоб насолодитись гарною кавою або гарячим шоколадом для дітей. Порада: щоб зберегти їх, зберігайте їх у металевій формі для печива.