Рецепт - Прості домашні вафлі у відео

Смачні хрусткі вафлі зовні, м’які та легкі всередині.

відео

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (8 осіб)

  • 150г вершкового масла
  • 20г цукру
  • Рідкі вершки
  • 50 мл води
  • 4 яйця
  • 500 г борошна

Підготовка

Крок 1:

У ємність покладіть 500 грамів борошна, додайте 4 жовтки, які ви попередньо відокремили від білків.

2-й крок:

Додайте 50 мл води, перемішайте, потім додайте 25 мл рідини або рідких вершків,

Крок 3:

Розтопіть 150 г вершкового масла, а потім включіть їх у суміш, додайте 20 г цукру.

Крок 4:

Збийте білки з дрібкою солі і змішайте їх з рештою

Крок 5:

Залиште відпочивати приблизно на 30 хвилин.

Порада

Додайте трохи більше цукру, якщо вам подобаються вони солодкі.