Рецепт риби з соєвим соусом і будь-яка смачна риба

Рецепт риби з соєвим соусом та медом - це смачний спосіб приготування практично будь-якого виду риби: коропа, судака, сома, окуня, лосося тощо. Цей соус в азіатському стилі перетворить будь-яку рибу на комфортну їжу. Рибне філе буде соковитим, воно отримає хрустку скоринку і трохи солодкуватий смак. У супроводі деяких овочів і гарніру - це буде ідеальний обід або обід. Готується за 30 хвилин, з випічкою.

Риба з соєвим соусом та медом

Я використовував філе, щоб добре виглядати на малюнках, але ви повинні знати, що в цьому соусі ви можете готувати інші види риби, такі як короп/лосось, і це буде так само смачно. Я також приготувала дієтичний салат з вареної моркви, який мені сподобався з цим салатом.

Коли ви могли приготувати цей рецепт риби з соєвим соусом та медом?

Наприклад, при плануванні романтичної вечері, елегантної вечері з друзями. Я приготував цей рецепт для романтичної вечері на двох, у суботу, коли я залишився вдома без дітей (хай живе бабуся!) Вечірнє побалування завершило шардоне з Тимбрус . Її тонкий і оксамитовий аромат тропічних фруктів, свіжий кремовий смак ідеально поєднується з цією рибою в азіатському стилі. Я вважаю це ідеальною романтичною вечерею, оскільки вона дієтична, вона залишає місце для десерту. 🙂

Риба з соєвим соусом та медом

інгредієнти:

650 гр філе або будь-якої іншої риби
100 гр меду
50 мл соєвого соусу
40 мл оливкової олії (або розтопленого вершкового масла, якщо ви не віддаєте перевагу аромату олії)
5 гр свіжотертого коріння імбиру (близько 0,5 см)
3 столові ложки лимонного соку
2-3 зубчики подрібненого дрібного часнику
трохи чорного перцю

Інгредієнти для гарніру: 2 солодкі моркви. трохи оливкової олії, сіль, перець, соєвий соус, лимонний сік.

1. У великій мисці з’єднайте мед, соєвий соус, олію, тертий імбир, часник, лимонний сік і перець. Наріжте рибу потрібних розмірів і «викупайте» її в цьому соусі.
2. Розігрійте духовку до 180 ° -190 °, вистеліть вузький деко папером для випічки. Розкладіть шматочки на відстані 2-3 см один від одного і полийте їх залишком соусу. Рекомендую використовувати менший піднос, щоб риба залишалася в соусі під час варіння. Також кожні 10 хвилин змащуйте шматочки щіткою, щоб утворилася така хрустка скоринка. Випікайте приблизно 20-25 хвилин, залежно від товщини шматочків риби.

Для гарніру: відваріть моркву в підсоленій воді, поки її легко не проткне виделкою. Злити і промити холодною водою. Моркву наріжте на відповідні скибочки, додайте трохи олії, лимонного соку, солі, перцю і збризніть трохи соєвого соусу.

Примітка: Ідеально було б використовувати дитячу моркву (як на моєму малюнку), оскільки вона солодша і вариться максимум за 3 хвилини.

Риба з соєвим соусом та медом

Я впевнено рекомендую цей рецепт, моя сім’я любить рибу, приготовлену таким чином, а морквяний гарнір стане прекрасним джерелом вітаміну А (бета-каротину), який так добре відомий своїми властивостями на шкірі та очах.

Якщо цей рецепт вас не переконав, пропоную:

Якщо ви спробуєте цей рецепт, я був би вдячний, що ви сказали мені, як вони виглядали. Підпишіться на мою сторінку Facebook або Instagram, де вони діляться різними ідеями щодо здорового харчування та способу життя.

Рецепт риби з соєвим соусом та медом - це смачний спосіб приготування практично будь-якого виду риби: коропа, судака, сома, окуня, лосося тощо. Цей соус в азіатському стилі перетворить будь-яку рибу на комфортну їжу. Рибне філе буде соковитим, воно отримає хрустку скоринку і трохи солодкуватий смак. У супроводі деяких овочів і гарніру - це буде ідеальний обід або обід. Готується за 30 хвилин, з випічкою.

Коли ви могли приготувати цей рецепт риби з соєвим соусом та медом?

Наприклад, при плануванні романтичної вечері, елегантної вечері з друзями. Я приготував цей рецепт для романтичної вечері на двох, у суботу, коли я залишився вдома без дітей (хай живе бабуся!) Вечірню балування завершило шардоне з Тимбрус . Її тонкий і оксамитовий аромат тропічних фруктів, свіжий і неповторний смак ідеально поєднуються з цією рибою в азіатському стилі. Я вважаю це ідеальною романтичною вечерею, оскільки вона дієтична, вона залишає місце для десерту.:)

інгредієнти:

650 гр філе або будь-якої іншої риби
100 гр меду
50 мл соєвого соусу
40 мл оливкової олії (або розтопленого вершкового масла, якщо ви не віддаєте перевагу аромату олії)
5 гр свіжого тертого кореня імбиру (близько 0,5 см)
3 столові ложки лимонного соку
2-3 зубчики подрібненого дрібного часнику
трохи чорного перцю

Інгредієнти для гарніру: 2 солодкі моркви. трохи оливкової олії, сіль, перець, соєвий соус, лимонний сік.

1. У великій мисці з’єднайте мед, соєвий соус, олію, тертий імбир, часник, лимонний сік і перець. Наріжте рибу потрібних розмірів і «викупайте» її в цьому соусі.
2. Розігрійте духовку до 180 ° -190 °, вистеліть вузький деко папером для випічки. Розкладіть шматочки на відстані 2-3 см один від одного і полийте їх залишком соусу. Я рекомендую використовувати менший піднос, щоб риба залишалася в соусі під час варіння. Також кожні 10 хвилин змащуйте шматочки щіткою, щоб утворилася така хрустка скоринка. Випікайте приблизно 20-25 хвилин, залежно від товщини шматочків риби.

Для гарніру: відваріть моркву в підсоленій воді, поки її легко не проткне виделкою. Злити і промити холодною водою. Наріжте моркву на відповідні скибочки, додайте трохи олії, лимонного соку, солі, перцю і збризніть трохи соєвого соусу.

Якщо ви спробуєте це печиво з арахісовим маслом, я був би вдячний, що ви сказали мені, як вони виглядали. Ми можемо спілкуватися на сторінці Facebook або Instagram, де вони діляться різними ідеями щодо здорового харчування та способу життя.