Рецепт різдвяного печива, який обов’язково спробує Кортні Кардашьян
Вона може бути підтягнутою і стрункою, але це не означає, що Кортні Кардашьян не буде балуватись цукерками на свята. Зірка реаліті та мати трьох дітей просто хитро обманює за допомогою домашнього "чистого" печива.
І на наше щастя, нещодавно вона зробила свій рецепт Gingersnap зі своїм додатком, який, на її думку, є обов'язковим для відпочинку. "Gingernaps - це класика, яку я роблю з дітьми кожного Різдва", - пояснює Кардашьян, яка дотримується суворого способу життя без глютену та без молочних продуктів
"Я бачила дуже позитивну зміну поведінки у своїх дітей, коли ми дотримуємось безглютенової та безмолочної дієти", - нещодавно вона сказала про своє рішення переглянути раціон своєї сім'ї. "Я не думаю, що всі повинні харчуватися таким чином, але ми провели тести м'язів, які показали, що ми всі чутливі до кукурудзи, клейковини та молочних продуктів".
ПОВ’ЯЗАНІ: 40 найкращих і найгірших продуктів, що не містять глютену
Незважаючи на те, що їх печиво вписується в їх надзвичайно сувору дієту, вони все ще декадентські та смачні - можливо, завдяки тому, що вони наповнені смачними інгредієнтами, такими як меляса, імбирні кінчики та безліч зимових спецій, таких як гвоздика. Кориця та кардамон. Зробіть власну вечірку на Різдво - це коштує кожної калорії!
Куртні "Свято"
Дохід: 48 печива
Дієта на печиво: 91 калорія, 4 г жиру, 2,5 г насиченого жиру, 92 мг натрію, 13 г вуглеводів, 7 г цукру, 1 г білка
ЩО ТИ ПОТРІБНО
1 склянка веганського масла, кімнатної температури
½ чашка органічного білого цукру
½ чашка органічного світло-коричневого цукру
1/3 склянки органічної безглютенової патоки
1 органічне яйце без клітини, злегка збите
2 ¼ склянки універсального безглютенового борошна (купити онлайн тут)
1 ч. Л. Органічний розпушувач
½ чайна ложка розпушувача
2 чайні ложки органічного меленого імбиру
½ чайна ложка органічної меленої гвоздики
½ чайна ложка органічної кориці
½ чайна ложка органічного меленого кардамону
½ чайної ложки меленого білого перцю
½ чайна ложка органічної солі
1 чашка органічних імбирних підказок (купуйте в Інтернеті тут)
½ склянку органічного білого цукру для розкачування
ЯК ЦЕ ЗРОБИТИ
КРОК 1
Розігрійте духовку до 350. За допомогою ручного міксера змішайте веганське масло з цукром до однорідної консистенції.
КРОК 2
Додайте патоку і яйце і перемішайте.
КРОК 3
В окремій мисці перемішайте сухі інгредієнти, за винятком ½ склянки білого цукру, який призначений для прокатки.
КРОК 4
Додати сухі інгредієнти і перемішати, щоб поєднати.
КРОК 5
Складіть кінчики імбиру і зберігайте в холодильнику протягом 1 години.
КРОК 6
Скрутіть тісто в 1-дюймові кульки, згорніть його у зарезервований білий цукор і покладіть на не змащений лист печива на відстані 2 дюйми. Випікайте до золотистої скоринки, приблизно від 7 до 9 хвилин