Рецепт салату з буряка та яблук - ЇЖА ТА НАПІЙ

Салат з буряка та яблук

Поділіться цим вмістом

Енергія: 538 ккал, вуглеводи: 32 г, білки: 15 г, жири: 37 г.

кисле яблуко (150 г, наприклад, Ельстар)

Ложка лимонного соку

Яблучний сік Ель Ель

Насіння соняшнику Ель Ель

Дрібка солі

Буряковий буряк крес

1. Якщо присутній зелений колір, відріжте його так, щоб залишилося приблизно 1 см, це захищає бульби від "кровоточивості" під час варіння.

2. Злийте приготовлені бульби буряка над друшляком і ретельно промийте холодною водою.

3. Зріжте ножем листя і коріння. Краще одягати одноразові рукавички, щоб руки були чистими.

4. Коли бульби добре загасять, шкіру можна легко відшарувати руками навколо.