Рецепт салату з кабачків та моцарели

Олівія К. Опубліковано в понеділок, 29 серпня 2016 року о 12:53 вечора

кабачків

Щоб приготувати салат з кабачків та моцарелли вдома, виконайте дії, наведені в рецепті нижче:

⦁ 1 кабачок середнього розміру.
⦁ Сік і цедра лимона.
⦁ 1 куля моцарели.
⦁ Кілька листя м’яти.
Pepper перець еспелетт.
⦁ Оливкова олія.
⦁ Сіль і перець для приправ.

1. У салатниці змішайте цедру лимона з м’ятою та перцем Еспелетт.

2. Додайте лимонний сік і столову ложку оливкової олії.

3. Нарешті, приправте сіллю і перцем відповідно до ваших уподобань.

4. Мандоліною або очищувачем наріжте кабачок на тальятеллі, щоб зробити стрічки.

5. Додайте до своєї заготовки нарізані кабачки.

6. Наріжте моцарелу невеликими кубиками і додайте їх у свій салат.

7. Змішайте все разом і подавайте охолодженим.

8. Приємного аппетиту !