Рецепт Сальморехо з сирими овочами; Легкий і корисний рецепт!

сирими

Чи знайшла ця стаття корисною та надихаючою? зберегти цей PIN-код На тобі Блог таблиці на Pinterest. 😉

сирими

Інгредієнти (4 особи):

  • Томат груші 1,5к
  • 40 г сухарів
  • 1 зубчик часнику
  • 100 г кабачків
  • 100 г брокколі
  • 100 цвітної капусти
  • 4 зелені спаржі
  • 4 редиски
  • оливкова олія екстра вірджин
  • сіль

Готуємо рецепт Сальморехо з сирими овочами:

Помийте помідори, наріжте їх і покладіть у міску для змішування. Подрібніть і процідіть. Покладіть кашу назад у склянку і Додати крихту Коровай. Нехай добре просочиться, додайте зубчик часнику очищений і нарізаний, щіпка солі і дотик олії. Знову рвати. Покладіть все в склянку і дайте охолонути в холодильнику.

Відокремте букети квітучої брокколі та цвітної капусти. Видаліть дно спаржі і наріжте її шматочками по 1 см. Нагрійте воду в каструлі. Коли почне закипати, додайте брокколі, цвітну капусту та спаржу. Сховай їх протягом 1-2 хвилин. Вийміть їх, злийте і відкладіть.

Кабачки помити і нарізати кубиками. Покладіть їх у миску, додайте бризок олії, щіпку солі та нехай мацерат. Тонко наріжте редиску і відкладіть.

Подавайте сальморехо в глибоких тарілках і додайте овочі (бланшовані та сирі).

сальморехо

Харчова інформація рецепта:

У сьогоднішньому записі, овочі Це справжні дійові особи, продукти, які не тільки забезпечують нас клітковиною, але і добре зволожують.

Ми знаходимо їх сирими і приготованими на пару. Найкращий спосіб їх споживання, оскільки вони майже не втрачають вітаміни.

У рецепті є багато овочів, але у нас закінчуються продукти, що містять білки та вуглеводи. Тому рекомендується супроводжувати цю страву десертом, що містить білки та вуглеводи, такі як рисовий пудинг. Таким чином ми отримуємо збалансовану їжу.

Якщо ми не хочемо десерту, ми можемо взяти гамбургер другою стравою. Або залиште там гамбургер на вечерю. Таким чином ми гарантували внесок заліза та вітаміну В12, поживних речовин, яких немає в Сальморехо і які необхідні, щоб уникнути анемії та підтримувати хороший нервовий стан.

Харчування дня:

рецепт

ХАРЧОВЕ МЕНЮ

Порада лікаря Теллерії:

Сира порція овочів на день у вигляді салату для забезпечення правильної подачі вітамінів.