Рецепт швидкого блискавки шоколадного торта за 20 хвилин

Ви готові до, мабуть, найшвидшого шоколадного торта за всю історію? Ось супер смачний і соковитий рецепт блискавки, який займає менше 20 хвилин!

Знайти справді хороший і швидкий рецепт шоколадного торта може бути справжньою проблемою. Зрештою, шоколадний торт - одна з абсолютних класик на тортному столі. Завдяки потоку рецептів, які можна знайти в Інтернеті, ви швидко втрачаєте речі і зрештою навіть не знаєте, як спекти ідеальний шоколадний торт.

Ми позбавили вас від кропіткої пошукової роботи і приготували шоколадний торт, кожному гарантовано вдасться, і смак теж чудовий. Він чудово шоколадний, приємно соковитий і чудово пухнастий. І найкраще: торт готовий менше ніж за 20 хвилин!

Вам ще більше подобається торт з фруктами? Тоді таким чином: Соковитий яблучний пиріг без основи: найкращий у світі рецепт

Швидкий шоколадний торт: легкий рецепт

Кожен повинен мати в своєму репертуарі хороший рецепт шоколадного торта. Шоколадний торт надзвичайно популярний і майже завжди вдається - як для наступного дитячого дня народження, так і як сувенір на запрошення від друзів.

Для того, щоб чаклувати хороший шоколадний торт, це залежить від інгредієнтів та правильної підготовки. Для нашого торта ми використовуємо "справжній шоколад" замість какао-порошку, щоб торт вийшов приємним і шоколадним. Щоб воно було пухнастим і не надто важким, під шоколадну масу кладемо яєчні білки.

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Інгредієнти для швидкого шоколадного торта:

100 г вершкового масла
200 г (незбираного молока) шоколаду
150 грам цукру
5 яєць
4 ст ложки борошна
1 пакет розпушувача
1 пакет ванільного цукру

Для начинки:

Шоколадна глазур
подрібнених горіхів або ягід

Ось як це робиться:
Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Покладіть масло в каструлю і дайте йому розплавитися на повільному вогні. Потім додайте шоколад і перемішуйте, поки він також не розтане. Змішати з вершковим маслом до кремоподібної маси.

Підготуйте дві миски і відокремте яйця. Помістіть жовтки в одну миску, а білок - в іншу. Збийте яєчні білки міксером до піни. Додайте шоколадно-масляну суміш до яєчного жовтка і розмішуйте віночком до однорідності. Додати цукор, борошно, ванільний цукор і розпушувач і перемішати.

Перемішувати, поки все не стане однорідним. Однак не надто довго, інакше торт не закінчиться таким гарним і пухнастим.

Тепер обережно складіть яєчний білок у шоколадну суміш і розмішуйте, поки все не стане однорідною кремоподібною сумішшю.

Змастіть каструлю з пружинною формою (тут, на Амазонці) * невеликою кількістю вершкового масла. Помістіть шоколадне тісто у форму і випікайте торт у духовці близько 20 хвилин при 180 градусах.

Порада: Якщо ви не зовсім впевнені, чи торт вже готовий, ви можете спробувати його дуже просто за допомогою дерев’яної палички. Просто засуньте це в пиріг. Якщо на дерев’яній палиці все ще є тісто, то пиріг не зовсім пройшов. Коли паличка висохла, торт готовий!

Прикрасьте швидкий шоколадний торт

Звичайно, ви можете подати наш швидкий шоколадний торт без заливки. Якщо ви хочете справити справжнє враження і зробити так, щоб було схоже, що ви доклали багато зусиль до свого торта, можете, наприклад, прикрасити його кількома ягодами. Свіжа, кисла нотка ягід ідеально поєднується з солодким шоколадом. Найкраще підходять полуниця, малина та чорниця.

Спочатку змастіть шоколадний торт невеликою кількістю шоколадної глазурі, а потім швидко розкладіть ягоди зверху. Ви також можете розмістити ягоди на торті без глазурі, але тоді вони швидше опадуть.

Не любитель ягід? Тоді ви можете альтернативно використовувати подрібнені горіхи, смарті або штрезель як начинку. Якщо у вас немає часу на все це, просто посипте пиріг невеликою кількістю цукрової пудри. Триває лише 10 секунд, і миттєво покращує шоколадну мрію.

Ми сподіваємось, вам сподобалось випікати, і ми будемо раді, якщо ви розповісте нам в Instagram або Pinterest, як ви зробили торт!