Рецепт сирників - приготування домашнього паштету
Рецепт сирного пирога, який ви можете приготувати вдома. Рецепт сирників з сиром, запропонований Жіночим блогом.
Пиріжки з сиром також можна зробити вдома. На своїй особистій кухні ви можете легко зробити цю закуску з дуже хорошим результатом.
Рецепт сирного пирога, який ви можете приготувати вдома. Не купуючи пироги з морозивом з гіпермаркету, все натурально та якісно.
Щоб приготувати рецепт сирного пирога вдома, все, що вам потрібно в магазині, - це сирий фуа-гра. Ми не рекомендуємо конкретну компанію. Але подивіться, щоб придбати якісний фуа-гра.
Інгредієнти рецепт сирного пирога
1,1 кг сирого листкового тіста, 300 г сиру, 2 яйця, 100 г борошна.
Приготування пиріжків з сиром
Викладіть тісто до товщини до півсантиметра, потім наріжте кружечками діаметром три сантиметри, потім покладіть сир, змішаний з невеликою кількістю борошна та яйцем, сіллю та перцем за смаком. Зверху приклейте і змастіть яйцем, а потім випікайте на сильному вогні. Подавати гарячим.
Рецепт пирога з овечим сиром
Добре перемішайте 400 г сала з 300 г борошна, поки не вийде однорідна паста, яку ми розділимо на три рівні частини.
Зі 100 г сала, 1,5 л білого вина, 2 чайних ложок солі, чайної ложки цукру, 50 г дріжджів, 6 цілих яєць і 1,5 - 2 кг борошна утворюють еластичне і добре замішане тісто, потім готують аркуша всього тіста, поверх якого ми кладемо трохи тіста із салом.
Складіть утричі, потім знову зробіть простирадло і знову покладіть трохи сала; скласти втричі, і розстелити простирадло і покласти останнє сало.
Складіть втричі і залиште охолоджуватися на годину, після чого зробіть пироги.
Візьміть смужку тіста, розкладіть лист на потрібну товщину, розріжте його на квадрати і покладіть склад на край листа і розкачайте, а потім розріжте на сегменти.
З 1,2 кг солоного сиру, 300 г солодкого сиру, 0,5 г перцю та 3 яєць робимо пастоподібну композицію, якою наповнюємо пироги. Їх можна наповнити м’ясом, кабано, яблуками або грибами.