Рецепт сливових галет з фундуком

Найсмачніші рецепти приходять з Бретані, як ці райські галети зі сливами. Ідеально підходить для кінця літа

сливових

Галети зі сливами та фундуком

Повільно, але впевнено ми ковзаємо в кінець літа, що особливо помітно в сезонних фруктах. Зараз сливовий час. Добре, що кулінарні професіонали Foodboom створили цей смачний рецепт галет.

Інгредієнти:

Для пісочного тіста:

  • 300 г пшеничного борошна (тип 405)
  • 3 ст ложки цукру
  • 1 щіпка солі
  • 200 г вершкового масла (холодного)
  • 3 ст. Ложки йогурту (3,5% жиру)
  • 2 столові ложки води (холодної)
  • Борошно для робочої поверхні

Для покриття:

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

  • 6-8 слив
  • 6 ст. Л. Фундука (меленого)

Для прикраси:

  • 1 яйце
  • 3 ст. Л. Ядра фундука (нарізані)
  • 3 ст. Ложки коричневого цукру

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie