Рецепт солодких картопляних тістечок без цукру - веганські!

Здоровий рецепт: ці тістечка із солодкої картоплі є веганськими та не містять цукру

рецепт

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Відтепер ми більше ніколи не перекушуватимемо з жалем! Тому що: ці солодкі картопляні тістечка смачні на смак, є веганськими і запікаються без цукру, борошна чи шоколаду. Найкраще: рецепт легко дотримуватися, і його можна поєднувати практично з будь-якою дієтою з чистою совістю.

Рецепт: смачні солодкі картопляні тістечка - без цукру та веганські!

Інгредієнти приблизно 16 штук:

  • 500 г солодкої картоплі
  • 10 фініків Medjool
  • 150г меленого мигдалю
  • 5 ст. Ложок випікання какао
  • 1 щіпка солі
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 1 ст ложка фінікового сиропу

Як приготувати тістечка із солодкої картоплі:

1. Спочатку очистіть солодку картоплю, помийте її і наріжте невеликими кубиками. Потім тушкуйте в окропі 10-15 хвилин. Злийте воду і дайте всьому охолонути.

2. Наступним кроком розігрійте духовку до 180 градусів і викладіть папір для випікання у квадратну каструлю (24 х 24 см).

3. Фініки видаліть камінням і замочіть у мисці з холодною водою приблизно на 10 хвилин.

4. Вийміть фініки з води і змішайте за допомогою міксера з солодкою картоплею, фініковим сиропом і столовою ложкою води в мисці.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

5. Додайте випікається какао, мелений мигдаль, сіль і корицю і продовжуйте перемішувати.

6. Покладіть готове тісто на сковороду, розгладьте і випікайте 40 хвилин. Потім дайте всьому охолонути і наріжте невеликими шматочками.

Вуаля! Солодкі картопляні тістечка можна тримати в холодильнику кілька днів, роблячи їх смачною закускою між прийомами їжі.

Корисно знати: солодка картопля така здорова

У солодкій картоплі в основному містяться бета-каротин, кальцій, вітамін С і вітамін А. Вони також містять багато клітковини, а значить, вони довше тримають вас ситими.