Рецепт солодкої запіканки з гарбуза та яблук

Зв'язок

Солодкі запіканки з гарбуза та яблук

інгредієнти

20 г вершкового масла
80 г сухарів
50 г родзинок
150 г яблук
150 г гарбуза (гарбуз хоккайдо або мускатний горіх)
3 яйця
400 мл молока
50 г тонкого цукру SweetFamily
М'якоть стручка ванілі
1 чайна ложка цедри лимона (органічна)
50 г мигдальних паличок
3 ст. Ложки аромату кориці SweetFamily Zuckertäume

підготовка

1. Викладіть вершкове масло на посуд, захищений від духовки (приблизно 1,5 літра). Покладіть в нього сухарі. Посипте родзинками. Очистіть яблука і гарбуз від шкірки і видаліть серцевину. Наріжте яблука тонкими скибочками ½ см, гарбуз приблизно кубиками 2 см. Покладіть обидва у форму.

2. Збийте яйця з молоком, цукром, м’якоттю ванілі та цедрою лимона та залийте інгредієнти. Посипте мигдалем та коричним цукром і випікайте на середній полиці в розігрітій духовці до 180 ° C верхній/нижній вогонь близько 45 хвилин до золотистої скоринки.

Посипте солодку запіканку ароматом кориці SweetFamily Zuckertäume і подавайте з ванільним соусом.

Фрукти: Яблуко Овочі: гарбуз