Рецепт стільниковий - десерти
Ласкаво просимо Гість
- Повний список
- Супровід
- Закуски
- Кондитерські вироби
- Десерти
- Входи
- Основні страви
- Соуси
- Смузі
- Верріни
- Хроно харчування
- Дієта Дюкана
- Вагові спостерігачі
- Гіпербілок
- Портфоліо дієта
- Дисоційована дієта
- Дієта Аткінса
- Дієта Скарсдейла
- Дієта з низьким вмістом вуглеводів
- Стартова дієта
- Дієта на Окінаві
- Дієта Лагерфельда
- Доісторичний режим
- Дієта космонавтів
- Дієта Гордона
- Схема PSFM
- Дієта розцолі
- Зелена дієта
- Дієта таблеток Alli
- Дієта Дієта
- Дієта Коена
- Дієта Фрікера
- Дієта Мессіні
- Дієта Орсоні
- Дієта зермати
- Супова дієта
- Капустяна дієта
- Дієта в Маямі
- Дієта Мейо
- Голлівудська дієта
- Грейпфрут
- Групи крові
- Дієта ІГ
- Дієта
- Кусмінова дієта
- Критська дієта
- Самогіпноз
- Середньожирна дієта
- Тонкий план передачі даних
- Кислотно-основна дієта
- Безглютенова дієта
- Дієта знаменитостей
- Лікарська дієта
Стільникові
| Рекламні посилання: | Оновити фото |
Категорія: Десерти
Кількість порцій: Для 6 осіб
Бали за особу: ?
Примітка членів (0 приміток):
Інгредієнти
Вставити:
100г вершкового масла
50г цукру
300г борошна
15г хлібопекарських дріжджів
1,5 дл теплого молока
Тістовий крем:
3 жовтки
125г цукру
1 пакет ванільного цукру
1/2 літра молока
30г борошна
30г крохмалю
1ст.л. кіршу (за бажанням)
Верхня мигдальна начинка:
2ст.л. меду
100г вершкового масла
100г цукру
1 пакет ванільного цукру
100г пластового мигдалю
3ст.л молока
Підготовка
Змішайте розм’якшене вершкове масло з цукром, додайте борошно і раніше випущений розпушувач до 2 ст. Ложок теплого молока.
Додайте залишкове молоко і працюйте, щоб отримати стійку пасту.
Накрити рушником і дати піднятися.
Змастіть високу торфоподібну цвіль. Викладіть тісто у форму, розподіляючи борошняними руками.
Приготуйте верхній гарнір: розтопіть мед і масло на повільному вогні, додайте цукор, мигдаль і молоко.
Доведіть до кипіння і припиніть готувати. Викладіть начинку на тісто і дайте знову піднятися.
Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6). Випікайте бріош, як тільки він підніметься близько 45 хвилин.
Тим часом приготуйте кондитерський крем. Збийте жовтки з цукром. Додати крохмаль і борошно.
Зварити молоко і заливати його потроху яєчною сумішшю.
Покладіть все назад у каструлю і закип’ятіть, постійно помішуючи, поки не загусне.
Додайте кірш і дайте охолонути.
Торт розріжте горизонтально навпіл, а нижню частину намажте кондитерським кремом, а верхньою накрийте.
. Сторінку переглянули 4440 разів цього місяця
. Подяки: Аркуш, створений 07/11/2006 doggygirl
Громада
Коментарі (0) Без коментарів! Будь першим !
Доступ до цього розділу зарезервований для членів TableDesCalories.com
Перейдіть на цю сторінку, щоб увійти, або на цю форму, щоб зареєструватися.