Рецепт тостів на грилі з яєчнею, цибулею та цукатами

Чудова тарілка мені дуже подобається.! - катцелау

Час підготовки:

Час приготування: 40 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (1 людина):

100-120 г коктейльних помідорів чері. 2 гілочки чебрецю 1 лавровий лист 2-3 зубчики часнику солений перець 4-5 ст. Ложки оливкової олії цукор. 1 скибочка хліба (на ваш вибір). 2 яйця солоний перець кілька гілочок зеленої цибулі 1 кружка вершкового масла 1 чайна ложка крему або молока для мене

цибулею

20 г Фета. Мелена паприка зі змішаним перцем .

Підготовка:

* КОНФІТОВАНІ ПОМІДАРИ:

Помідори промити і обсушити.

Помістіть їх у каструлю.

Додайте чебрець, лавровий лист та зубчики часнику (очищені та розрізані на 4).

Додати цукор.

Щедро полийте оливковою олією.

Варити близько 30 хв, на середньому вогні і накривши кришкою, періодично помішуючи.

За допомогою пензлика змастіть скибочку хліба невеликою кількістю оливкової олії.

Також можна натерти невеликою кількістю часнику.

На сковороді злегка підрум’яниться.

* Яєчня:

Яєчня змішати.

Додайте подрібнений цибулю.

Варіть на дуже слабкому вогні у ручці розтопленого вершкового масла.

Постійно перемішуйте лопаткою, дерев’яною ложкою.

Коли яйця схопляться, додайте шматочок молока/вершків. Змішати.

Розкладіть яєчню на тості.

Розсипати фету.

Покладіть поруч зацукровані помідори черрі.

На 100 г:
Калорії 179 ккал Білок 5 г Вуглеводи 19 г Жири 7 г.