Рецепт - Вішня у сиропі відео

І так, я попередив вас, ви побачите вишні у всіх видах! Це зробить нас хорошими консервами на цю зиму! Тож поспішайте і збирайте вишні, які чорніють на вашому вишневому дереві !

відео

Середньої складності Значок євро

Інгредієнти

  • 2 кг стиглої вишні
  • 2 літри води
  • 700 г цукрової пудри або цукрової пудри

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Стерилізуйте банки протягом 10 хвилин у киплячій воді.

2-й крок:

Вишні вимити, вилупити з лушпиння і очистити від шкірки.

Крок 3:

Покладіть їх у свої стерильні банки, добре упакувавши, будьте обережні, щоб не розчавити їх занадто сильно.

Крок 4:

Розтопіть цукор у воді у великій каструлі. Доведіть до кипіння і залиште на 5 хвилин.

Крок 5:

Потім полийте вишню вашою вишнею, коли вона ще гаряча. Слідкуйте за бризками. Закрийте банки.

Крок 6:

Тепер вишню можна стерилізувати, помістивши банки у великий горщик, додати води до 3/4 банок і довести до кипіння. Банки стануть стерильними 25 хвилин. Дайте їм охолонути у воді.

Порада

Вишню можна зберігати кілька років у сухому, провітрюваному та чистому місці. Після відкриття банки тримайте їх у холодильнику та з’їдайте вишню протягом тижня.