Рецепт вівсяних пластівців з гарбузовим насінням Coup de Pouce

Фотограф: Майя Вісний

Цей рецепт також є частиною файлів:

Оскільки ми готуємо цю вівсянку напередодні ввечері, це ідеальне рішення для гарного сніданку, коли підраховуються хвилини.

• Підготовка 15 хвилин
• 6 годин охолодження
• Порція (ї) 2 порції

Інгредієнти

• 1 1/2 склянки великих вівсяних пластівців
• 1 1/2 склянки несолодкого мигдалевого напою або іншого овочевого напою
• 1/4 склянки простого 2% грецького йогурту
• 4 столові ложки рідкого меду
• 2 столові ложки насіння чіа
• 1 столова ложка ваніліну
• 1/4 чайної ложки меленого імбиру
• 1/4 чайної ложки меленої кориці
• 1/2 склянки змішаних ягід
• 2 столові ложки гарбузового насіння без лушпиння, смажене
• 2 столові ложки очищеного гарбузового насіння, підсмаженого

Харчові цінності на порцію

• Клітковина 13 г.
• Натрій 195 мг
• Білок 15 г.
• Калорії 498
• Загальний жир 11 г.
• Холестерин 2 мг
• Насичений жир 1 г.
• Загальний вміст вуглеводів 91 г.

Підготовка

1. У великій мисці з’єднайте овес, мигдальний напій, йогурт, 3 ст. у вкладці (45 мл) меду, насіння чіа, ванілі, імбиру та кориці. Накрийте кришкою та поставте в холодильник на 6 годин або на ніч.

2. Розділіть вівсяну суміш між 2 мисками. Посипте ягодами та гарбузовим насінням. Полийте рештою меду. Додайте трохи мигдального напою безпосередньо перед подачею за бажанням.

Хороші речі

Немає часу на обід вдома? Просто розділіть вівсяну суміш між 2 баночками-мулярами. Вранці додають ягоди та гарбузове насіння. І престо, його немає!

---