Рецепт Zaeti, печиво з кукурудзяного борошна

Рецепт печива, запропонований хрістітином

Час підготовки: 45 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

150 г пшеничного борошна 150 г кукурудзяного борошна 150 г м’якого вершкового масла 3 яєчних жовтків 80 г родзинок, розм’якшеного в гарячій воді і злитого 100 г цукру 1 ложка розпушувача 1 щіпка солі

Підготовка:

1) Розігрійте духовку до 180 ° C. У салатниці змішайте дві борошна, дріжджі та сіль.

2) В іншій ємності збийте жовтки з цукром.

3) Додайте борошняну суміш, родзинки, потім м’яке масло і перемішуйте, поки тісто не стане однорідним.

4) На деко, застелене пергаментним папером, покладіть невеликі кульки з тіста розміром з волоський горіх і розрівняйте їх або зліпіть на досить маленькі скибочки, як я.

5) Випікайте 15-20 хвилин. Залиште охолоджуватися, можна посипати зеті цукровою пудрою.

Вони дуже добре тримаються в жерстяній коробці.

Одна порція (приблизно 90 г):
Калорії 373 ккал Білок 5,2 г Вуглеводи 44,2 г Жири 17,4 г.

---