Рецепт замороженого дикого часнику
Простий рецепт гарніру від кекелі
Час підготовки:
Складність: Легка
Інгредієнти (1 людина):
100 гр листя дикого часнику 1 ст. 1 чайна ложка солі 10 Cl олії + для заповнення

Підготовка:
Змішайте листя дикого часнику дуже тонко з сіллю і 10 мл олії.
Покладіть препарат у невеликі форми для льоду, поставте в морозилку, а коли маса добре схопиться, покладіть маленькі кубики в конус морозильної камери.
Коли вам потрібен дикий часник для ароматизації рецепта, використовуйте 1 або 2 маленькі кубики відповідно до вашого смаку.
Попередження: перед цвітінням не плутайте дикий часник з отруйною для нього конвалією. Ви можете легко розрізнити його за ароматом часнику, який видають зім’яте листя дикого часнику.
Знайдіть більше фотографій у моєму щоденнику (натисніть тут)
На 100 г:
Калорії 479 ккал Білок 3 г Вуглеводи 10 г Жири 45 г.