Рецепт запіканки з рису та лосося EDEKA
Рецепт запіканки з лососем - збалансований і простий Наш рецепт запіканки з лососем показує, як ви можете приготувати смачну страву з соковитою, ароматною рибою, яка разом із начинкою провареного рису та овочів є смачною та поживною якісною.
- 250 г довгозернистого рису
- сіль
- 500 г філе лосося
- 1 чайна ложка ріпакової олії, холодного віджиму
- 500 г виноградних помідорів
- перець
- 80 г песто з базиліка
- 100 мл вершків
- 100 мл овочевого відвару
- 2 яйця
- 1 жовток
Варіть рис у підсоленій воді до стану денде, розігрійте духовку (конвекція 180 ° C/200 ° C верхній/нижній нагрів). Розморозити мороженого лосося. Змастіть форму 1 чайною ложкою ріпакової олії.
Помідори наріжте скибочками, приправте сіллю і перцем. Наріжте свіжий лосось на чотири скибочки.
Злийте рис, змішайте його з песто, поки він ще гарячий, і викладіть у форму для запікання. Розподіліть рибу та помідори рівномірно по черзі на рису, встромляючи скибочки помідорів у рис, як цегла, перед скибочками лосося та ззаду.
Вершки, овочевий бульйон, яйця та жовток добре збити, приправити сіллю та перцем. Залити запіканку.
Випікайте блюдо відразу в нижній частині духовки близько 25 хвилин, а потім подавайте гарячим. Також відкрийте для себе наші гострі рисові запіканки та інші страви з рису! Порада: Спробуйте наші рецепти минтаю або наш рецепт рулетиків з лососем, які ви можете приготувати в найкоротші терміни!
Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)
- 40 хв 40 хв
- Важкий середній
- Вегетаріанська без глютену
- 10 хв 10 хв
- Важке світло
- Вегетаріанська без глютену
Рецепт запіканки з лососем: приготування їжі з рибою та овочами
Своє ніжне, від оранжево-рожевого до темно-червоного м’яса, лосось є однією з найпопулярніших харчових риб. Це прісноводна риба і живе в річках та озерах. Багате омега-3 жирними кислотами, його споживання, серед іншого, позитивно впливає на рівень ліпідів у крові. Ви можете насолоджуватися лососем сирим, вареним, смаженим або копченим. У нашому рецепті запіканки з лососем риба готується разом із попередньо відвареним рисом, який має більший вміст вітамінів та мінералів, ніж очищений білий рис, помідори та соус із вершків та яєць.
Приготуйте запіканку з лосося з овочами
Лосось чудово поєднується з численними овочами та зерновими продуктами, такими як рис або макарони. Поєднання картоплі та лосося з гострим вершковим соусом настільки ж приємне. Наприклад, спробуйте запіканку з лосося та вершків, запіканку з лосося та шпинату або запіканку з лососем з брокколі. Ми рекомендуємо нашу запіканку зі шпинату для вегетаріанців. Наша запіканка з макаронами-лососем-камамбером готується з брюссельською капустою, яка також чудово поєднується зі смаком риби. Звичайно, наш рецепт лазаньї з лососем з кабачками не повинен відсутній у списку можливих запіканок з лососем.
Рецепти запіканок з лососем - ідеї для духовки
Наші рецепти риби показують, що вам не обов’язково потрібна класична запіканка, щоб приготувати смачну їжу з лосося та овочів у духовці: приготуйте наш фарширований перець з лососем, який запікається на деку і готовий всього за 35 хвилин. Гострий перець ділять навпіл і заливають рисом басмати, кубиками лосося, зеленою цибулею і помідорами і збризкують соком лайма. Ми пропонуємо вам рецепт французького натхнення з нашим кишем з лососем та цвітною капустою, який ідеально підходить для обіду, вечері та холодного і теплого фуршету. Поради: Ви можете використовувати свіже або заморожене філе лосося для нашого рецепту запіканки з лососем. Лосось, що вирощується у фермах, доступний цілий рік. Якщо ви хочете бути в безпеці, коли справа стосується екологічної сумісності, зверніть увагу на печатку схвалення MSC для дикого лосося.
* Пн-Сб, з 8:00 до 20:00, безкоштовно зі стаціонарної та мобільної мережі Німеччини