Рецепт запіканок із легких яєчних та картопляних сніданок

Підпишіться безкоштовно, і я надішлю вам свою секретні рецепти з найбільших ресторанів і мій легкі рецепти найпопулярніший.

• Час підготовки 10 хвилин
• Час приготування 1год05
• Загальний час 1 год.15
• Порції 6-8

Інгредієнти:

• Півтори склянки (375 мл) маленької круглої картоплі
• 8 яєць
• 1/2 склянки (125 мл) сметани
• 1 чайна ложка солі
• 1/2 склянки (125 мл) молока
• 1/2 склянки (125 мл) тертого сиру чеддер
• 1 склянка (250 мл) нарізаного кубиками зеленого перцю
• 2 зелені цибулини, нарізані невеликими кільцями
• 4 скибочки бекону, зварені і нарізані невеликими шматочками

Підготовка:

1. Розігрійте духовку до 200 ° C. Вистеліть деко аркушем алюмінієвої фольги.
2. Варіть картоплю на сковороді з фольги приблизно 30 хвилин або до готовності. Дайте охолонути і наріжте.
3. Зменште температуру духовки до 350 ° F (175 ° C).
4. Добре змастив посуд із пірексу розміром 9 х 13.
5. У великій мисці збийте яйця, сметану, сіль і молоко.
6. Додайте сир, перець, картоплю, зелену цибулю та бекон. Змішати.
7. Вилийте в посуд з пірексом і варіть від 35 до 40 хвилин. Якщо яйця зарум’яняться, накрийте фольгою.
8. Подавайте з невеликою кількістю сметани та прикрасьте додатково зеленою цибулею або цибулею.

---