Рецепти дієти Монтіньяк

Дієта Монтіньяк це більше, ніж просто дієта - це здоровий спосіб життя, який допомагає скинути зайві кілограми без особливих зусиль. Не завжди потрібно рахувати калорії та обмежувати порції, але ви можете їсти скільки завгодно, доки їжа, яку ви їсте, дозволена.

дієта Монтіньяк

Як я вже говорив у попередній статті, дієта має два етапи: зниження ваги та підтримання ваги. Ви можете знайти більше деталей тут .

Сьогодні ми підготували два рецепти дієти Монтіньяк, смачний і простий у приготуванні.

Курячий рулет з пармезаном та запеченими овочами

Інгредієнти (на 4 порції)

  • 1 кг куряча грудка тонкий зріз
  • 10 столових ложок пармезану
  • 5 чайних ложок діжонської гірчиці з цільними зернами
  • солоний перець
  • заморожені овочі

Спосіб приготування

Порізавши курячу грудку на 10-12 скибочок, посоліть і поперчіть за смаком з двох сторін, а потім додайте половину чайної ложки гірчиця на кожному зрізі. Потім посипте пармезаном по чайній ложці кожен скибочку.

Далі розкачайте скибочки курячої грудки і викладіть їх на сковороду. Поставте в розігріту духовку до 220 градусів С на 40-45 хвилин, поки зверху не підрум’яниться. Приблизно через 20 хвилин після того, як піднос було поставлено в духовку, додайте решту пармезану.

Подавати з запеченими овочами.

Пюре з брокколі та гороху

інгредієнти

  • 400 грам замороженого горошку
  • 2 брокколі
  • 30 грам вершкового масла
  • 4 столові ложки сметани
  • 3 столові ложки насіння кунжуту
  • спеції (чебрець, паприка, базилік)

Спосіб приготування

Для початку помийте брокколі, відокремте букети, очистіть шкірку і наріжте невеликими шматочками. Проварити з горохом 15-20 хвилин, а потім залишити остигати на кілька хвилин.

Покладіть приготовлені овочі в миску робота, щоб пропустити їх, а потім додайте масло, вершки та спеції за смаком. Коли овочі добре проваряться, додайте насіння кунжуту.