Рецепти моркви на пару від шеф-кухаря
Картопля і морква на пару
як акомпанемент до гуляшу та парової локшини
Скрейлоін на пару зі смаженими сухарями
на кольрабі - морква - овочі
Морква на пару з нарізаним кубиками беконом
Наріжте бекон на дрібні скибочки і пасеруйте на дуже маслі вершкового масла. Подрібніть цибулю, додайте і варіть кілька хвилин. Наріжте моркву тонкими скибочками або паличками і додайте їх з цукром. Приправити сіллю, перцем та мускатним горіхом
Морква в гірчичному кремі з насінням гарбуза
На пару в скороварці
Салат з моркви на пару
Нехай масло нагріється на сковороді і розпарити в ньому цибулю і зубчик часнику, поки вони не стануть прозорими. Потім додайте моркву і відкрито готуйте на пару близько 3 хвилин. Тепер вливаємо овочевий бульйон, доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь
Chawan mushi - чашка на пару
Японське блюдо, закуска
Форель на пару з овочами
Рецепт пароплава
Куряча грудка на пару на морквяних овочах
Філе осетрової пари на локшині з буряковими овочами та голландським чилі
Наріжте овочі дрібною соломкою, киньте рослинний крем і коротко доведіть до кипіння. Додайте приправу та біле вино, приправте філе осетра і покладіть на овочі. Закрийте кришку і варіть близько 5 хвилин. Готуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці. Соус Холла
Лососева форель на пару в лимонному соусі
Почистіть всі овочі. Форель ретельно промити під проточною холодною водою. Потім обсушити і приправити сіллю. Залийте 1/3 трави. Доведіть рибний бульйон до кипіння у рибній каструлі з вставкою від пароварки, приправте сіллю та перцем.