Рецепти шеф-кухаря Пітта

Пітта

для начинки або як закуска

Халумі та томатна пітта

Розігрійте гриль. Покладіть салат, скибочки помідорів, кільця цибулі і м’яту в миску і добре змішайте з оливковою олією, сіллю і перцем. Покладіть скибочки халумі на папір для випікання та обсмажте на грилі протягом 2 хвилин. Поверніться, і ще хвилину g

Пітта - плоский хліб

Грецький корж - можна приготувати чудово, складає 8 штук

Коржик Пітта

складає близько 20 штук.

Грецька пітта з сиром фета та листям шпинату

Грецький рецепт від мого тата

Аюрведичний теплий салат з рису та квасолі із запеченим сиром

Аюрведа Пітта підходить

Аюрведична паприка-кешью

підходить для всіх типів аюрведи (Вата, Пітта та Капха)

Турецький шашлик

з рисом або піттою

Аюрведичний мигдальний пудинг

Доші: опускання Вати, опускання Пітти, збільшення Капхи

Курка з кокосом і ревінем

свіже літнє блюдо, легкозасвоюване, для типів Вата та Пітта

Фарширований піде

Тост піде. Заправте сметану або крем-кремо зелень і сіллю. (Ви також можете використовувати готову трав’яну крем-фріше.) Наріжте кубиками зелень і моцарелу і приправте сіллю. Наріжте салат невеликими шматочками і перемішайте все разом. Піде на яйце

---