Рецепти системи D 60 Т’єррі Маркса

Опублікував Паул Нейрат, дієтолог, 21.05.2013 о 22:12

маркса

Він жонглює молекулярною кухнею, він шеф-кухар дуже, дуже шикарного мандаринського східного в Парижі та зірка кулінарних шоу (Кращий шеф-кухар), і ось він видає у Flammarion кулінарну книгу, яка насправді не має кухонної назви !

Вона називається System D, вона щойно вийшла, і це рецепти, які ви легко можете скласти, коли у вас немає духовки, немає кухонного інструменту чи навіть справжньої кухні! Звідси і підзаголовок "Кухня винахідливих".

Збивати яєчний білок, коли у вас немає батога? Ми використовуємо пластикову пляшку. Готування на пару? Це можна зробити за допомогою харчової плівки. Отже, багато з них є підказками та порадами як бонус.

Тьєррі Маркс - особливо щедра людина. Тому що саме завдяки співпраці з ув’язненими в’язниці Пуассі, після професійного бакалаврату у навчанні з громадського харчування, він разом із ними розробив ці рецепти.

Прибуток від продажу цієї книги піде прямо у скарбницю цієї в’язниці для фінансування навчання з садівництва на ринку: там уже є город.

Ось книга, яку ви можете запропонувати до Дня матері, навіть якщо ваш вибір не є нічим на кухні. У той же час ви зробите добру справу за € 14,90.

Ви знайдете цю систему D тут.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.