Рецепти торта з тунця та черрі Лора Адамаче

Терпкий торт з томатами і чері, смачний рецепт з тунцем RIO Mare на оливковій олії

З настанням холодних днів з моєї духовки виходить багато пирогів, які смачніші та ароматніші. Останній пиріг був тунець з тунцем, помідорами черрі та рікоттою, дуже дуже гарним та неважким для приготування. РІО Морський тунець в оливковій олії був більш ніж відповідним вибором для терпкий торт і помідори черрі, якість цих банок є незаперечною.

Тунець з помідорами чері та помідорами - Інгредієнти (форма 28 см в діаметрі)

Інгредієнт розбитого тіста

• 300 г борошна
• 150 г вершкового масла
• 75 мл холодної води
• 1 чайна ложка натертої солі

Інгредієнти Начинка з тунця терпкий

• 300 г рікотти
• 150 г вершків для приготування (32% жиру)
• 13 помідорів черрі
• 120 г тунця RIO Mare в оливковій олії
• 50 г чорних оливок без кісточок
• 2 середніх яйця
• 1 столова ложка подрібненої петрушки
• сіль
• перець

Спосіб приготування Розбите тісто

• Ми кладемо борошно у велику миску, а в її центр додаємо холодне вершкове масло з холодильника, нарізане дрібними шматочками, і сіль.
• Вимішуйте, поки не вийде розсипчасте тісто. Додайте холодної води і продовжуйте замішувати, поки тісто не стане однорідним.
• Загорніть його в харчову поліетиленову плівку і поставте в холодильник на 30 хвилин.

Як приготувати терпку начинку з тоном RIO Mare

• Ми кладемо яйця в миску і збиваємо їх до однорідності, не більше. Додайте добре відціджене масло тунця і перемішайте.
• Додати зціджену рікотту, сметану, дрібно нарізані оливки, подрібнену петрушку, сіль і перець за смаком і перемішати до однорідності.

Терпкий збір з тунцем і помідорами

• Викладаємо тісто на стіл, припудрений борошном, на листі товщиною приблизно 6-7 мм. Помістіть його у форму, вистелену вершковим маслом, і обріжте її краї так, щоб тісто охоплювало дно та внутрішні краї форми.
• Якщо ми хочемо легко вийняти пиріг із форми, після того, як ми покриємо його вершковим маслом, ми розміщуємо у формі 3 смужки паперу для випічки, розташовані у формі радіуса, так, щоб кінці смужок перевищували край форми приблизно на 3-4 см. Після випікання візьміться за кінці смужок і обережно вийміть пиріг з форми.

• Додайте начинку у форму і розрівняйте. Помістіть помідори черрі, цілі, з місця на місце, над начинкою.
• Випікайте пиріг у розігрітій духовці при 200 ° C, приблизно 30-40 хвилин або поки поверхня рівномірно не підрум'яниться.

• Вийміть форму з духовки, дайте пирогу охолонути близько 10 хвилин, потім обережно вийміть її з форми і подавайте до столу.
• Цього тунця з помідорами чері та помідорами можна їсти як гарячим, так і холодним.

Як я вже говорив вам на початку, мені дуже подобаються продукти Rio Mare. Рідко трапляється, що у мене в холодильнику немає банки тунця в олії або тунця у власному соку. Геніальні салати Rio Mare із вбудованою виделкою здивували мене надзвичайно приємно. Салат з мексиканською сумішшю та салат з 5 круп (ячмінь, спельта, тверда пшениця, овес та гречка) були представлені цього року на румунському ринку та неймовірно смачні. В офісі, за пакетом для найменших, у поїздках або коли ми не встигаємо готувати, такий салат забезпечує повноцінне та збалансоване харчування. Сьогодні я з’їв салат з 5 круп, до цього вечора мені нічого не потрібно. Ви їх спробували?

---