Рецепти водоростей Джолінена Водорості можуть бути смачними
Час читання: 3 хвилини Оновлено: 07.07.2020
Зелений, слизовий, огидний: водорості не особливо апетитні. Але водні рослини містять багато важливих поживних речовин. Дитина дракона Джолінчен підготувала два рецепти водоростей. Спробуйте їх. Можливо, ви їх смакуєте краще, ніж ви думали.
Зміст з першого погляду
Здорово погризти чіпси з водоростей
| 4 аркуші водоростей норі |
| 20г насіння кунжуту |
| 1 чайна ложка соєвого соусу |
| води |
Ось як це робиться:
- Розігрійте духовку до 150 ° C верхнього/нижнього нагрівання і вистеліть деко папером для випічки.
- Кухонними ножицями розріжте листя водоростей приблизно на 24 рівновеликих прямокутника.
- Змішайте соєвий соус і воду.
- Протріть прямокутники сумішшю соєвої води, посипте насіння кунжуту за смаком і покладіть на підготовлений деко.
- Випікайте 15 хвилин на середній решітці, а потім дайте охолонути. Тоді можна хрустіти.
Уся родина сподобається салату з суші
| 100 г рису суші |
| 150 мл води |
| 1 столова ложка рисового оцту |
| 1 чайна ложка солі |
| 1 огірок |
| 1 манго |
| 3 аркуші водоростей норі |
| 2 лайма |
| 1 столова ложка соєвого соусу |
Ось як це робиться:
- Помийте рис і тушкуйте в каструлі з водою 15 хвилин. Потім зніміть казан з плити і дайте йому просочитися протягом 30 хвилин.
- Змішайте рисовий оцет і ¼ чайної ложки солі до рису.
- Огірок і манго очистіть від лушпиння і наріжте дрібними кубиками.
- Також наріжте листя водоростей на невеликі шматочки - в ідеалі кухонними ножицями. Потім змішайте все з охолодженим рисом.
- Вичавіть лайми і змішайте сік з соєвим соусом і рештою солі. Потім додайте заправку в салат.
- Остудіть салат і дайте йому просочитися - тоді насолоджуйтесь.
А хороший салат смакує вдвічі краще в компанії. Як щодо організації вечора водоростей з родиною? Хороший апетит.
Подивіться тут:
поділитися у Facebook DC4BE3D4-255F-481D-96E3-BD296E166EEE