Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Кріп, сирий | 1000 |
| Часник, сирий | 20-го |
| оливкова олія | 20-го |
| Пармезан, 37% жиру i. Тр. | 50 |
| Консервований томат | 450 |
| Цибуля, сира | 100 |
| лавровий | 5 |
| материнка | 10 |
| Чорний перець | 3 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Запечений фенхель
Приготування гранітованого кропу
1. Помийте і почистіть близько чотирьох великих цибулин фенхелю. Відкладіть зелені кінці бульби під назвою кріп зелений. Потім бульби розріжте навпіл і четвертуйте, а стебло виріжте у формі клину. Найкраще залишити невеликий запас. В іншому випадку, оскільки стебло утримує листя разом, вони розпадуться. Варити в киплячій підсоленій воді близько 10 хвилин. Це зменшує пізніший час приготування в духовці.
2. Дрібно наріжте цибулю і обсмажте на оливковій олії разом з пресованим часником. Додайте консервовані помідори, лавровий лист і орегано і зменшуйте томатний соус на 5 хвилин, постійно помішуючи. Приправте за смаком сіллю, перцем і щіпкою цукру.
3. Змастіть форму для випічки маслом і викладіть зверху цибулини фенхелю. Поливаємо їх томатним соусом і посипаємо тертим пармезаном. Випікається в розігрітій духовці до 175 градусів близько 20 хвилин. Зелень кропу дрібно наріжте і посипте гранірованим кропом.
порада Полента добре поєднується з нею.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Запечений фенхель
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту гранованого кропу | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 748,2 | 187.05 |
| Калорійність | kj | 3100,5 | 775,13 |
| білка | G | 49,72 | 12.43 |
| жиру | G | 37.04 | 9.26 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 2.2 | 0,55 |
| вуглеводи | G | 50,82 | 12.71 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 4.24 | 1.06 |
| Клітковина | G | 47,85 | 11.96 |
| води | G | 1398,39 | 349,6 |
| холестерин | мг | 34.2 | 8.55 |
| натрію | мг | 1203,7 | 300,93 |
| калію | мг | 6036 | 1509 |
| кальцію | мг | 1839.3 | 459,83 |
| фосфор | мг | 990,8 | 247,7 |
| магнію | мг | 579,5 | 144,88 |
| залізо | мг | 20.35 | 5.09 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 8399 | 2099,75 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 3.09 | 0,77 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 2.65 | 0,66 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 1,59 | 0,4 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 5.57 | 1.39 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 1.18 | 0,3 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 1019,3 | 254,83 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Інші рецепти з категорії овочевих страв
| Яблучна червонокачанна капуста |
| Яблучна квашена капуста, квашена капуста |
| Цвітна капуста з арахісовим соусом |
| Цвітна капуста з сухарями |
| Цвітна капуста та брокколі-в-Баку |
| Цвітна капуста, маринована |
| Цвітна цвітна капуста |
| пюре з квасолі |
| Пюре з квасолі з шавлією |
| Капоната |
| Мариновані соління |
| Цикорій смажений |
| Смажений гарбуз |
| Цикорій на пару |
| Фарширований перець-кус-кус |
| Наповнені помідори |
| Фаршировані кабачки з фаршем |
| Фаршировані кабачки з овечим молоком |
| Начинений гарбуз |
| Овочі, приготовані на грилі та мариновані |
| Змішане-овочеве блюдо-з-хол |
| Тушкований кріп середземноморський |
| Глазурована морква |
| Гратирована спаржа |
| Зелена квасоля з чабер |
| Зелена квасоля з томатним соусом |
| Зелена спаржа |
| Нут-каррі-з-морквою- |
| Хрустка спаржа |
| Кольрабі-з-базиліком-кремом |
| Швейцарський мангольд з фруктовим рисом |
| Панирована савойська капуста |
| Лисички- |
| Прованські боби |
| Рататуй |
| Червона капуста з абрикосом |
| Крем савойська капуста |
| Тушковані огірки |
| спаржа |
| Шпинат з кедровими горішками |
| Кисло-солодкий гарбуз |
| Гратен з помідорів і кропу |
| Запечені лотки з баклажанами |
| Запечений фенхель |
| Винна квашена капуста, квашена капуста |
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності