Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)

Вершкове масло, солодкі вершки-	125
Яйце, ціле яйце, курка	100
меду	120
Молоко, знежирене, коров’яче	125
Борошно цільнозернове, пшеничне, тип 1700	300
порошок для випічки	10
Шоколадний, напівсолодкий	80
Цедра лимона	10

Інструкція/підготовка до роботи:
Шоколадні кекси

Приготування здобних шоколадних булочок

1. Змішайте масло з медом і двома яйцями до піни. Дрібно натріть напівтемний або темний шоколад і додайте до тіста. Натріть цедру необробленого лимона і також перемішайте.

2. Змішайте свіжомелене цільнозернове борошно з розпушувачем і перемішайте в клярі. Поступово вливаючи молоко, помішуючи, перемішуйте все до однорідного тіста.

3. Наполовину заповніть тісто папером для кексів і помістіть на деко або кекс. Готує близько 20 булочок. Поставте в холодну духовку і випікайте при 200 градусах близько 20 хвилин.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Шоколадні кекси

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту шоколадної булочки
Харчові цінності	од	за 20 порцій	за порцію
Калорійність	ккал	2856,55	142,83
Калорійність	kj	10277,6	513,88
білка	G	54,88	2.74
жиру	G	121,49	6.07
Поліненасичені жирні кислоти	G	6.47	0,32
вуглеводи	G	289,41	14.47
Хлібні одиниці	БУТИ	12/24	1.21
Клітковина	G	35.11	1,76
води	G	277,92	13.9
холестерин	мг	696	34,8
натрію	мг	1406,55	70,33
калію	мг	2117	105,85
кальцію	мг	475,7	23,79
фосфор	мг	2467,25	123,36
магнію	мг	548,45	27.42
залізо	мг	21.24	1.06
Вітамін А, ретинол	мкг	1093,15	54,66
Вітамін Е, токоферол	мг	11.09	0,55
Вітамін В1, тіамін	мг	1,68	0,08
Вітамін В2, рибофлавін	мг	1,37	0,07
Вітамін В3, ніацин	мг	15.56	0,78
Вітамін В6, піридоксин	мг	1,59	0,08
Вітамін С, аскорбінова кислота	мг	15.35	0,77
Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з категорії булочки

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• відбиток
• ·
• Захист даних
• ·
• Відмова від відповідальності

---