Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Фарш, яловичина | 300 |
| Морква, сира | 50 |
| Часник, сирий | 10 |
| Макарони, манна крупа твердих сортів пшениці, сира | 500 |
| оливкова олія | 30-й |
| Бекон, змішаний | 100 |
| Селера, сира | 20-го |
| Консервований томат | 400 |
| Томатна паста, солона | 20-го |
| Вино, якісне, біле, 10 м - 12 ° | 20-го |
| Цибуля, сира | 50 |
| сіль | 5 |
| материнка | 5 |
| перець чилі | 2 |
| Порошок паприки | 5 |
| Чорний перець | 2 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Спагетті болоньєзе
1. Подрібніть 1 цибулину, 1 моркву, 1 паличку селери і 100 грамів бекону і повільно обсмажте разом з 300 грамами фаршу на 3 столових ложках оливкової олії. Додайте 1 подрібнений зубчик часнику.

2. Деглазуйте кількома краплями білого вина і перемішайте. Додайте 1 помідорну банку і 2 столові ложки томатної пасти і приправте спеціями (орегано, сіль, перець, паприка в порошку і половина сушеного чилі або порошку чилі). Тушкуйте на повільному вогні 20 хвилин. Помішуйте час від часу.
3. Поки соус томиться, зварити спагетті аль денте і натерти пармезан.
Порада Чим довше вариться соус, тим сильніше його аромат. Варіантів стільки, скільки і італійських домогосподарств. Популярним є z. Б. додавання лаврового листа, який перед подачею гасять і виймають.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Спагетті болоньєзе
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту спагетті Болоньєзе | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 3489,3 | 872,33 |
| Калорійність | kj | 14589,3 | 3647,33 |
| білка | G | 146,43 | 36,61 |
| жиру | G | 144.08 | 36.02 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 6,68 | 1,67 |
| вуглеводи | G | 396,61 | 99.15 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 33.05 | 8.26 |
| Клітковина | G | 6.82 | 1,71 |
| води | G | 775,54 | 193,89 |
| холестерин | мг | 90.3 | 22.58 |
| натрію | мг | 2007.6 | 501,9 |
| калію | мг | 2152,2 | 538,05 |
| кальцію | мг | 309.1 | 77,28 |
| фосфор | мг | 1614.3 | 403,58 |
| магнію | мг | 190,8 | 47.7 |
| залізо | мг | 18.18 | 4.55 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 1275,5 | 318,88 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 5.86 | 1.47 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 1,49 | 0,37 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 1.09 | 0,27 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 22.28 | 5.57 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,62 | 0,16 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 81,5 | 20.38 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії макаронів
| Тальятелле, локшина саморобна |
| Гречана локшина |
| Локшина чилі та арахісу |
| Фарфалле-з-грибами |
| Фарфалле-з-помідорами-базиліком |
| Овочева локшина кеш'ю |
| Овочева лазанья |
| ньоккі |
| дріжджово-тістовий вареник |
| Сирна локшина |
| Картопляні вареники |
| картопляні вареники- |
| Лазанья, запечена в духовці |
| Лазанья з баклажанами |
| Кренделечні вареники |
| Маултащен-з-грибами-і-бас |
| Горіх-спаецле-зі-шпинатом |
| Макарони з гарбузом |
| Пенне-з-помідорами-кабачками |
| Піццокері |
| Полента з маслом |
| Полента зі швейцарським мангольдом |
| Картопляна локшина |
| Швабські пельмені |
| Шовкові вареники |
| вареники |
| Вареники з серветки |
| спаецле |
| Спагетті болоньєзе |
| Спагетті Карбонара |
| Спагетті-з-травами-і-арти |
| Лисичка зі спагетті з вершками |
| Спагетті-з-лимоном |
| Неаполітанські спагетті |
| Спагетті Путтанеска |
| Равіолі зі шпинату |
| Тортелліні-з-Горгонзолою |
| Тортелліні-з-горіхами-травами-Са |
| Тортелліні зі свининою |
| Tortellini rinascimentali |
| Коржики |
| Запечена полента |
| Вегетаріанська-Маулташен-з-З |
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності