Регулюють розподіл жиру в організмі
Оновлено: 19 вересня 2018 р
Чому ми насправді не худнемо на певних частинах тіла або лише з великими труднощами? Відповіді на це дає не ваш тренінг, а здебільшого гормональна система, наприклад вплив кортизолу та естрогену там, де ви накопичуєте жир. Хороше, що на це може вплинути гормональна система.
Коли йдеться про схуднення, це також завжди стосується схуднення на певних ділянках тіла. Чоловіки зазвичай хочуть позбутися більше жиру на животі або жиру на грудях, а жінки зазвичай хочуть втратити більше жиру на стегнах. Але це неможливо через навчання. На жаль, це не спрацьовує м’язи живота і тим самим позбавляє від більшої кількості жиру на шлунку. Але чому в деяких місцях жиру більше, ніж в інших частинах тіла?
Що визначає склад тіла?
Ну відповідь проста. За це в основному відповідає ваша гормональна система. І що добре в цьому, за допомогою дієти та харчових добавок ви можете впливати на це та оптимізувати склад свого тіла. Наприклад, естрогени та кортизол відповідають за те, чи більше ваше тіло схоже на форму яблука чи груші.
Розподіл гормонів та жиру в організмі
Зараз ми знаємо, що відносно висока частка стегон, наприклад, обумовлена естрогеном. Відповідно, у чоловіків також можуть бути товсті/товсті стегна, але перш за все обвислі груди або так звані манбуби.
Було встановлено, що естрогени збільшують кількість адренорецепторів α2A в підшкірно-жирових клітинах і, таким чином, пригнічують ліполіз. Однак цього ефекту не вдалося спостерігати в жирових клітинах внутрішньочеревного жирового депо, що підтверджує розподіл жиру. Після менопаузи у жінок може спостерігатися перехід від підшкірного жиру до внутрішньочеревного жиру, оскільки рівень естрогену падає.
Але звідки береться високий рівень естрогену (особливо у чоловіків)? Ну, на жаль, зараз ми майже скрізь знаходимо так звані ксеноестрогени. Це естрогени хімічного виробництва, які містяться в пластикових пляшках, шампунях і гелях для душу, а також у миючих засобах та лосьйонах для тіла. знаходяться в токсинах навколишнього середовища. Крім того, підвищений рівень естрогену після його детоксикації може відбуватися через зворотний транспорт з кишечника в нашу систему ферментом, який називається β-глюкуронідаза, що виробляється кишковими бактеріями. (Підвищена активність β-глюкуронідази також призводить до збільшення ризику раку молочної залози)
Високий рівень естрогену також може бути результатом підвищеної активності "ароматази". Ароматаза - це фермент, який перетворює тестостерон в естроген. Отже, якщо у вас підвищений рівень ароматази, рівень естрогену зростає. Це дуже часто, наприклад, у чоловіків, у яких при наборі ваги з’являється обвисання грудей.
Тому метою повинно бути зменшення запалення та ароматази, підтримання здорового стану кишечника та триматися подалі від ксеноестрогенів, а також правильний шлях метаболізму естрогену (гідролілювання через 2-гідроксиестрон є найкращим способом метаболізму, оскільки він має найменший естроген-подібний ефект з ним), див. нижче.
Дієта: Багато фітоестрогенів (льон, кадзу, конюшина), хрестоцвітні овочі (брокколі, цвітна капуста, брюссельська капуста, білокачанна капуста, редис ...), ізофлавони (у корені кадзу, червона конюшина, зелена квасоля, гранат, горох ...) та антиоксиданти. Для чоловіків, звичайно, доцільно мати якомога менше естрогенів, саме тому велике споживання фітоестрогенів може мати негативні наслідки.
Харчові добавки: магній, вітамін D3, глюкарат кальцію D, диіндоліметан (DIM), екстракт зеленого чаю, рейші, сульфорафан ...
Так звана вісь гіпоталамус-гіпофіз-кора надниркових залоз (вісь HPA) є частиною гормональної системи і контролює реакції на стрес. Коли HPAA є надмірно активним, відбувається збільшення кортизолу, гормону, який пов’язаний зі стресом, апетитом та розподілом жиру по черевній області. Однак кортизол не є принципово поганим, оскільки вранці він повинен, наприклад, допомогти нам встати і розпочати день повним сил. Аномальний рівень кортизолу часто призводить до ранкової втоми. Однак якщо рівень кортизолу залишається високим протягом дня, це може негативно вплинути на нашу систему, оскільки кортизол підвищує рівень цукру в крові і призводить до зміни чутливості до інсуліну, він стимулює синтез черевного жиру, провокує катаболічні процеси, такі як розпад м’язів, призводить до дисфункції щитовидної залози та багато іншого. Поширеними є такі побічні ефекти: слабка імунна система, труднощі з концентрацією уваги, неспокійний сон, перепади настрою, високий кров’яний тиск, дефіцит вітамінів та мінералів ...
Стрес та ожиріння
Але особливо цікаві для нашого будови тіла стреси та ожиріння корелюють із жиром на животі. Причина центрального розподілу жиру при так званому синдромі Кушинга («синдром жирової прокладки») в основному пов’язана з тим, що кортизол запускає певні жирові клітини з вивільненням запасаючих жир ферментів, які знаходяться в черевній області (вісцеральний жир). Крім того, значно вищий розподіл жиру можна спостерігати у верхній частині спини (так званий Буйволовий горб або горб буйволів), а також на щоках, нижньому підборідді (місячній поверхні) та шиї, в той же час зменшення жиру та м’язів під ліктями та колінами йде рука об руку збільшує появу центрального ожиріння.
Перш за все, тренування на витривалість, здається, тут знову чорна вівця. Дослідження показують на 50% вищий рівень кортизолу у спортсменів на витривалість. Тривалий вплив на систему призводить до збільшення вивільнення кортизолу, що має зворотний ефект. З одного боку, апетит ожирілої людини підвищується (особливо для крохмалю та їжі з високим вмістом вуглеводів, оскільки вона знімає стрес і благотворно впливає), а з іншого боку, жир відкладається в небажаних місцях.
Боротьба зі стресом: хороший сон (принаймні 7 годин), важливий сон до 12:00, йога, медитація, прогулянки ...
Харчові добавки: полівітамін, магній, базилік індійський, ашваганда, кора магнолії, родіола ...
Підтримуйте гормональну систему в рівновазі та оптимізуйте склад свого тіла.
Ви можете знайти інформацію про наші навчальні курси з функціонального харчування та епігенетики/нутрігеноміки тут .
Набряк:
Дейлі В., Хакні А.Ц .: Чи є реакція кортизолу на вправи спортсменів на витривалість подібною до рівня синдрому Кушинга? Біологія спорту, том 22 No3, 2005
Ліберман М.А., Marks A: Основна медична біохімія Marks, A Clinical Approach, 3rd Edition.
Педерсен С.Б. та ін. al 2004: естроген контролює ліполіз шляхом підвищення регуляції 2А-адренергічних рецепторів безпосередньо в жировій тканині людини через рецептор естрогену. Наслідки для розподілу жиру серед жінок. Журнал клінічної ендокринології та метаболізму, 89 (4): 1869-1878.
Сапольський Р.: Зебри не отримують виразок, 2004.