Рекомендації щодо ківі, переваги, обмеження - Здоров’я та природа

рекомендації

Ківі

Ківі, який родом з північного Китаю, вперше прибув до Нової Зеландії наприкінці 20 століття; тоді вона була відома як китайська смородина. Оскільки плід ківі нагадував пташку ківі - національний символ Нової Зеландії, він отримав свою назву і під цією назвою став відомим у всьому світі.

Ківі - це невеликі фрукти, що містять багато смаку та багато користі для здоров’я. Їх зелена м’якоть солодка і з безпомилковим смаком. Він також багатий на такі поживні речовини, як вітамін С, вітамін К, вітамін Е, фолієва кислота та калій. Вони також мають багато антиоксидантів і є хорошим джерелом клітковини. Їх дрібні чорні насіння їстівні, як і коричнева коричнева шкірка, хоча багато хто воліє чистити ківі перед тим, як його їсти.

Ківі - Нутрієнті

Плід ківі середнього розміру містить:

  • калорії - 42 ккал
  • білок - 0,8 г.
  • загальний жир - 0,4 г.
  • клітковина - 2,1 г.
  • вітамін С - 64 мг
  • вітамін А - 3 мікрограми
  • залізо - 0,2 міліграма
  • калій - 252 міліграми
  • фолат - 17 мікрограмів

Плід ківі містить життєво необхідні поживні речовини вітамін Е, мідь, вітамін К, холін, магній і фосфор. Ківі - це фрукти з найбільшим вмістом вітаміну С на грам усіх фруктів.

Користь для ківі для здоров’я

Це може допомогти в лікуванні астми

Вважається, що велика кількість вітаміну С та антиоксидантів, що містяться в ківі, насправді може допомогти лікувати людей, хворих на астму. Дослідження 2000 року показало, що сприятливий вплив на функцію легень мав той, хто регулярно їв свіжі фрукти, включаючи ківі. Свіжі фрукти, такі як ківі, можуть зменшити хрипи у чутливих дітей.

Здоровий вигляд шкіри

Колаген, захисна система шкіри, залежить від вітаміну С. Цей вітамін є необхідною поживною речовиною і дуже хорошим антиоксидантом; допомагає запобігти сонцю, забрудненню та диму, розгладжує зморшки та покращує загальну текстуру шкіри.

Допомагає травленню

У ківі багато клітковини, що означає травлення. Вони також містять протеолітичний фермент, який називається актинідин, який може сприяти розщепленню білків. Одне дослідження виявило (джерело), ​​що екстракт ківі, що містить актинідин, значно покращив перетравлення більшості білків.

Кращий сон

Дослідження, опубліковане в Азіатсько-Тихоокеанському журналі клінічного харчування, розглядало вплив ківі на якість сну у дорослих із проблемами сну. Вони виявили, що вживання ківі покращує сон відповідно до заходів самооцінки.

Покращує імунну систему

Ківі наповнені поживними речовинами та вітаміном С. Насправді лише 1 чашка ківі забезпечує близько 273% рекомендованої добової дози. Вітамін С є необхідною поживною речовиною, коли мова йде про стимулювання імунної системи для запобігання захворювань. Одне дослідження навіть показало, що ківі може підтримувати імунну функцію та зменшувати ймовірність розвитку таких захворювань, як застуда чи грип. Особливо це стосується груп ризику, таких як люди старше 65 років та маленькі діти.

Здоров’я серця

Клітковина ківі та калій підтримують здоров’я серця. Збільшення споживання калію разом із зменшенням натрію може допомогти зменшити ризик серцево-судинних захворювань. У дослідженні, опублікованому в журналі Archives of Internal Medicine, ті, хто споживав 4069 міліграмів калію на день, мали на 49% менший ризик смерті від ішемічної хвороби серця, ніж ті, хто споживав менше калію.

Зниження артеріального тиску

Завдяки високому вмісту калію, ківі може допомогти знизити високий кров’яний тиск. Відомо, що велике споживання натрію є фактором ризику високого кров'яного тиску; однак низьке споживання калію також є фактором ризику.

Камені в нирках

Високий рівень споживання калію також пов’язаний із зменшенням ризику інсульту, захистом від втрати м’язової маси, збереженням мінеральної щільності кісток та зменшенням каменів у нирках.

Ківі - запобігає запорам

Численні дослідження повідомляють, що ківі може мати легкий проносний ефект і може використовуватися як харчова добавка, особливо для людей, які страждають запорами. Доведено, що регулярне вживання ківі сприяє виробництву більш об’ємного, м’якого та частішого стільця.

Ківі - ризики

Бета-адреноблокатори, тип ліків, який найчастіше призначають при серцевих захворюваннях, можуть підвищити рівень калію в крові. Продукти, багаті калієм, такі як банани або ківі, слід вживати в помірних кількостях під час прийому бета-блокаторів.

Надмірне вживання продуктів, що містять калій, може бути шкідливим для тих, у кого нирки не повноцінно функціонують. Якщо нирки не можуть вивести надлишок калію з крові, це може призвести до летального результату.

Вживання фруктів ківі вважається безпечним для більшості людей. Основний виняток - це для тих, хто страждає алергією. Ознаками алергії на ківі є свербіж у горлі, набряк мови, проблеми з ковтанням, блювота та кропив'янка.

У рідкісних випадках ківі може уповільнити згортання крові, посиливши кровотечу. Це може посилити тяжкість розладів кровотечі. Якщо у вас розлад кровотечі або вам збираються робити операцію, уникайте вживання ківі.

висновки

Ківі - це дуже корисний фрукт, багатий вітамінами та мінералами, який походить із півночі Китаю. Він має справжню користь для здоров’я організму завдяки високому вмісту вітаміну С - майже втричі перевищує необхідну добову дозу. Він також рекомендує високий вміст калію як їжу, яка підтримує здоров'я серця та кров'яний тиск.

З усіма перевагами для здоров’я, ківі також має деякі протипоказання, пов’язані з певними захворюваннями серця або нирок. Є люди, які страждають алергією на цей фрукт, але для більшості він не становить ризику.