Резистентність до інсуліну; до діабету - цукровий діабет - Van Vlodorp Nutrition
У здорової людини інсулін, що виділяється підшлунковою залозою, дозволяє клітинам використовувати цукор або зберігати його, якщо цукру в надлишку.
У тих, хто страждає на діабет 2 типу, інсулін спочатку втрачає свою ефективність (або чутливість), що називається інсулінорезистентністю. Але спочатку організм реагує на цю ситуацію і компенсує, виділяючи більше інсуліну. Це перевиробництво інсуліну також збільшить накопичення жиру в жировій тканині.
По-друге, β-клітини підшлункової залози більше не можуть збільшувати вироблення інсуліну і виснажуються. Рівень цукру в крові підвищується, а кількість інсуліну з часом зменшується. Діабет настає поступово.
Ворог No1: Нестабільний рівень цукру в крові
Їжа з високим глікемічним індексом, занадто багато крохмалів, швидких цукрів, ... Це спричиняє занадто регулярну та занадто велику секрецію інсуліну.
Надмірна вага, втома, потяг до солодощів, метаболічний синдром, серцево-судинні ускладнення…. поступово відповідні системи захопляться !
Ворог No2: Діабетогенна їжа
- цукру з високим ГІ які збільшують надлишкову вагу живота, тригліцериди та дисбіоз,
- фруктоза, що посилює всі механізми, що ведуть до діабету,
- Деформовані цукри та їх похідні> Глікація
- сіль, оскільки поглинання глюкози відбувається лише в присутності натрію,
- Незбалансована флора, яка є прозапальною. Певні бактерії сприяють засвоєнню жиру жировою тканиною.
Ворог № 3: Дефіцит магнію
- Для активації рецепторам інсуліну необхідний магній (фосфорилювання),
- У клітині глюкоза повинна спалюватися в мітохондріях, що вимагає магнію.
Ворог № 4: Запалення
Запалення низького ступеня спричиняє резистентність до інсуліну, що призводить до підвищення рівня цукру в крові та багатьох інших станів:
Ворог No5: Вісцеральний жир
Вісцеральний жир постійно виділяє потік вільних жирних кислот, які перетворюються в печінці на тригліцериди. Вони заважають нормальному функціонуванню рецепторів інсуліну, які стають менш чутливими.
Ворог № 6: Стрес
Стрес виражається в надниркових залозах як секреція норадреналіну, який мобілізує м’язи, серце та решту тіла для боротьби з потенційною загрозою. При цьому, як виявив японський дослідник Ягі, норадреналін змушує залізо потрапляти в клітини. Однак залізо є потужним прооксидантом та запальним речовиною.
Крім того, багато досліджень показують, що стрес змінює харчову поведінку, підвищує потяг до солодощів і дуже часто бере участь у надмірній вазі, факторі діабету.
Крім того, норадреналін, забезпечуючи енергію, необхідну для загальної мобілізації організму, розщеплює глікоген у печінці, а виділена глюкоза переходить у кров. Тож, хворий на діабет чи без діабету, стрес підвищує рівень цукру в крові. Подібним чином, норадреналін із тих же причин витісняє жир із жирової тканини, що підвищує рівень тригліцеридів у крові.
Всі ці явища поєднуються. Вони можуть дестабілізувати контрольований діабет, погіршити стан інсулінорезистентності або в кінцевому підсумку сприяти розвитку діабету, якщо стреси сильні або хронічні.
Ворог № 7: Нестача сну
Безліч досліджень виявили, що недосипання збільшує ризик непереносимості глюкози, а потім і діабету. Мета-аналіз, що включав 138 201 людей, встановлює дуже важливий зв’язок між порушеннями сну, ожирінням, діабетом, стенокардією, інфарктом міокарда. Інші дослідження показують підвищений ризик інсульту.
Один із механізмів, що діє, полягає в тому, що безсоння має запальний ефект, інший - відновлення ДНК та білків відбувається вночі.
Ворог № 8: Фізична бездіяльність
Перший препарат - це підвищена фізична активність (++++), пріоритетний препарат для діабету через його гіпоглікемічну дію, збільшення кількості мітохондрій для спалювання глюкози, його протизапальну дію тощо).
Точніше, це передбачає інтегрування помірно інтенсивних аеробних витривалостей (тобто, здатність говорити під час фізичних вправ) зі швидкістю 30 хвилин/день, 5 днів/тиждень або ж інтенсивних занять 20 хвилин/день, 3 рази на тиждень та заходи з нарощування м’язів, 2–3 рази на тиждень з 8–10 вправами з використанням основних м’язових груп (10–15 повторень кожної вправи).
> Отже, фізична активність - це фармакологічний гіпоглікемічний засіб !