Рибні супи - це здорове схуднення та дієта
риба є важливим будівельним елементом нашої дієти. Він містить цінні жирні кислоти, які захищають нашу кровоносну систему, а також багато вітамінів та мінералів.
Риба ідеально підходить для будь-якої дієти та для кожної зміни дієти, оскільки вона, як правило, має менше калорій, ніж м’ясо. Ну, треба бути обережним, шматок вугра значно жирніше шматка філе курячої грудки.
Не завжди потрібно готувати рибу з висококалорійними інгредієнтами, для приготування риби потрібно мало жиру або зовсім не потрібно.
Для приготування у фользі не потрібно жиру, оскільки риба може готувати її самостійно.
Мені особливо подобаються середземноморські рибні супи. Я готую суп зі свіжих овочів на основі томатного супу. Взимку я використовую консервовані помідори, тепер звичайно свіжі продукти. Я добре приправляю часником, цибулею, іноді чилі, іноді іншою свіжою зеленню, залежно від того, який вид риби та овочів я вибрав.
Приємно те, що однієї столової ложки оливкової олії часто вистачає для великої каструлі супу, щоб підкреслити середземноморський смак. І якщо овочів вдосталь, то в цілому це ситна, корисна і низькокалорійна їжа.
Сьогодні я готую рибний суп з помідорів, фенхелю, часнику та відбивних з тріски, який я дозволяю варити в готовому супі. Я вже з нетерпінням чекаю цього вечора
Одна думка про "рибні супи корисні"
Коли я готую рибний суп, я спочатку готую рибний бульйон, який складається з рибних нарізок та кісток, а також овочевих супів, тому я отримую справді хороший смак риби з самого початку. Всі інші інгредієнти, овочі, рибне філе тощо, витягуються в гараж лише на короткий час. Спеції, вершки, лимон, масло для округлення. Потіштеся, спробувавши корабельного кухаря з Ростока 👌⚓