Ринок схуднення процвітає на нових цілях Les Echos

Згідно з дослідженням британської фірми Datamonitor, світовий ринок схуднення продовжує зростати. З одного боку, завдяки країнам, що розвиваються, а з іншого - завдяки новій орієнтації на найбільш розвинені ринки.

процвітає

Але ринок схуднення все ще існує, і навіть більше, ніж будь-коли, завдяки дівчатам-підліткам, які дедалі більше переконують себе в тому, що вони повинні схуднути за будь-яку ціну. Тому продукція повинна адаптуватися, щоб скористатися перевагами цього ринку, який у період з 1996 по 1999 рік виріс на 30% у вартості. Саме для того, щоб скористатися цією висхідною тенденцією, виробники найрозвиненіших країн зараз змінюють свій дискурс. Ринок, який роками функціонував за принципом депривації, зараз прагне переорієнтуватися на менш суворий ґрунт. Зараз ми спостерігаємо появу продуктів, побудованих навколо понять задоволення та загальної гігієни харчування.

Підтримка ваги
"Ця нова вимога дозволяє ринку оновлюватися", - запевняє Т'єррі Бойде, генеральний директор групи "Нептун" (дистриб'ютор вод Vichy, Thonon, Saint-Yorre), яка щойно випустила мінеральну воду "Курмайор", яка має на меті конкурувати з Contrex . Ми хотіли запропонувати альтернативу дискурсу Contrex, до того часу єдиній воді на цьому ринку схуднення, яка проводить дискурс на основі обмежень та зусиль. Наша пропозиція інша: ми не стверджуємо, що наша вода «змушує вас худнути»: ми задоволені тим, що допомагаємо заповнити дефіцит мінеральних солей, який обов’язково включає дієта. Ми допомагаємо зробити дієту більш стерпною, особливо завдяки багатству магнію, який додає нашій воді анти-
стрес. "

Ринок, незалежно від того, чи спрямований він на справді страждаючих ожирінням чи інших людей, все ще попереду має світле майбутнє, навіть у дуже малоймовірному випадку, коли мода на худорлявість зникає одного дня: відсоток людей із зайвою вагою зростає на 2% на рік у розвинених країнах, а кількість дітей із зайвою вагою зросла на 50% за останні двадцять років у Сполучених Штатах. У найближчі десять років Великобританія та Німеччина будуть дотримуватися тієї ж тенденції.

Розшифруй світ згідно

Щодня написання Les Echos приносить вам достовірну інформацію в режимі реального часу. Це дає вам ключі до розшифровки новин та передбачення наслідків поточної кризи для бізнесу та ринків. Як розвивається ситуація зі здоров’ям? Які нові заходи готує уряд? Чи покращується діловий клімат у Франції та за кордоном ?

Ви можете розраховувати на те, що наші 200 журналістів дадуть відповідь на ці запитання, а також на аналізі наших найкращих підписів та відомих авторів, які повідомлять ваші думки.