Рисовий суп з кімчі
Інгредієнти для 4 осіб:
- 200 г рису
- 80 г японської редьки дайкон
- 1 невелика морква
- 1 л відвару Даші
- 2 ст. кавовий соєвий соус
- 4 ст. квашена капуста по-кимчі
- 1 ст. Насіння кунжуту
- Калорії = Середні
Етапи підготовки
- Промийте рис під проточною водою протягом 5 хвилин.
- Почистіть японську редьку і наріжте її шматочками.
- Очистіть моркву, видаліть кінці і наріжте її шматочками.
- У каструлі розігрійте відвар даші з соєвим соусом, морквою та дайконом.
- Коли рідина закипить, додайте рис під дощем і варіть 15 хвилин.
- Розділіть свій суп на 4 миски. Прикрасьте його кимчі та кунжутом.
Поради та поради з рисового супу Кімчі
Ви можете замінити відвар типу даші на птичий або овочевий.
