Різкий захист Здоровий і здоровий з чилі - аспекти медицини
(djd). У холодну та вологу погоду бум на застуду та хрипоту. Віруси та бактерії неможливо повністю контролювати, але при правильному харчуванні ви можете залишатися у формі навіть у холодну пору року. Особливо страви, гострі з чилі, не тільки смачні, але й можуть зміцнити імунітет. Незалежно від того чилі кон карне, добре приправлене каррі чи «гарячий» приправлений гарбузовий крем-суп - ті, хто їсть гостре, можуть стабілізувати свою імунну систему і, таким чином, краще захиститися від застуди. Чого багато хто не знає: однакова кількість чилі містить у два-три рази більше вітаміну С, ніж лимони.
Гарячі супи можуть сприяти кровообігу
Навіть якщо ви вже застудилися, насолода вогненними стравами хороша: адже гарячі, гострі супи зігрівають вас зсередини. Крім того, гарячі супи сприяють кровообігу і тим самим допомагають краще подолати застуду. Пікантність чилі також підтримує цей ефект. Причиною цього є капсаїцин, природна речовина, яку можна знайти лише в перці чилі. Капсаїцин - це так званий алкалоїд, який знаходиться в м’якій, легкій внутрішній шкірці стручків, прямо на стеблі. Цей «стимулятор» стимулює кровообіг. І: капсаїцин забезпечує вивільнення ендорфінів і тим самим допомагає полегшити біль.
Досить кількох крапель
Готові соуси чилі, такі як перцевий соус марки Tabasco, легко дозувати. Достатньо всього декількох крапель, щоб гарячий суп отримав правильний смак. Гарячий культовий соус - це абсолютно натуральний продукт - без будь-яких барвників та консервантів. Використовуються лише три інгредієнти: перець чилі, сіль та коньячний оцет. Середня порція - п’ять крапель - містить всього 2,5 міліграма натрію, нуль грамів жиру та нуль калорій. У зв’язку зі збалансованим харчуванням з великою кількістю фруктів та овочів, а також цільнозернових та молочних продуктів, гарячий чилі найкраще розкриває свої корисні ефекти.