Роль кальцію в організмі та його користь

Присутній скрізь у природі, кальцій відіграє важливу роль в організмі людини, забезпечуючи нормальне функціонування кістково-суглобової системи, щільність кісток та функціонування м’язових та нервових клітин. Життєво важливий для людини макроелемент міститься у багатьох продуктах харчування, але його фіксація в кістках також залежить від присутності інших вітамінів та мінералів.

зміст:

В організмі людини кальцій становить близько 2% маси тіла і зберігається пропорційно 99% у кістковій системі та зубах у формі фосфату та цитрату кальцію. Кількісно кістки містять близько одного кілограма кальцію.

Дефіцит кальцію може призвести до ряду захворювань, що характеризуються специфічними симптомами, включаючи спазмофілію. З’ясуйте роль цього мінералу, як він проявляється та які проблеми зі здоров’ям можуть спричинити нестачу кальцію, а також як цього можна уникнути за допомогою здорової дієти та правильних добавок, призначених за рекомендацією лікаря.

Навіщо нам кальцій: основні переваги цього мінералу

Кальцій відіграє важливу роль у всьому організмі. Хоча його вага більша в кістках і зубах, вона міститься в декількох органах і системах організму і сприяє їх нормальному функціонуванню:

Найкращі природні джерела кальцію

Основним харчовим джерелом кальцію є молочні продукти. Вони покривають потребу в цьому мінералі в пропорції 60-80%, за умов регулярного харчування.

Інші продукти, багаті кальцієм це: базилік, шавлія, м’ята, чебрець, петрушка, кориця, мигдаль, квасоля, брокколі, насіння кунжуту, інжир, лосось та сардини. Ось скільки кальцію вони містять:

Проковтнутий кальцій всмоктується в організмі дорослих лише у пропорції 30-45% та 60% у організмі дітей, решта ж виводиться через сечу та потовиділення або осідає.

Їжа та напої, що перешкоджають засвоєнню кальцію в організмі

Всмоктування кальцію в організмі можна запобігти, вживаючи речовини, які ми знаходимо в звичайних продуктах харчування та напоях. Одним з них є кофеїн, який входить до складу кави, шоколаду та певних чаїв. Наприклад, споживання проносних або сечогінних чаїв допомагає усунути кальцій через значні втрати електролітів.

Також надмірне вживання солі, м’ясників, алкоголю може вплинути на засвоєння та фіксацію кальцію в організмі людини. Антигіпертензивні препарати та стероїдні протизапальні препарати в свою чергу можуть допомогти вивести кальцій з організму.

Звідки ви знаєте, що у вас дефіцит кальцію?

Дефіцит кальцію, іноді відповідальний за такі захворювання, як остеопороз, катаракта та рахіт, може бути виявлений при перших ознаках. Нестача цього мінералу дуже поширена серед дітей, які можуть зазнати застою в розвитку кісток; тому педіатри часто рекомендують добавки на основі кальцію.

Серед найпоширеніших симптомів дефіциту кальцію:

порушення серцевого ритму та серцебиття;
оніміння;
скутість або мимовільні скорочення м’язів (судоми);
сильні і постійні головні болі;
порушення менструального циклу або розлади клімаксу;
втрата пам’яті та непритомність.

Препарати кальцію: коли і як застосовувати

Рекомендується призначати дієтичні добавки за вказівкою лікаря або іншого медичного працівника, якщо аналізи крові показують дефіцит кальцію. Нормальна концентрація кальцію в крові становить близько 10 мг/100 мл.

Коли причини дефіциту кальцію пов’язані з дієтою, може знадобитися введення кальційвмісних препаратів. Вони можуть бути ін’єкційними або пероральними, останні іноді пов’язані з магнієм, залізом, цинком або вітамінами A, D і E, завдяки чому кальцій краще фіксується в організмі.

Насправді дефіцит кальцію пов'язаний не тільки з неправильним харчуванням. Це може також статися через нестачу вітаміну D3 - який організм виробляє природним чином під впливом сонця - або проблеми зі здоров’ям, такі як гіпертиреоз, анемія, діабет або хвороби нирок.

Препарати кальцію призначають перорально у разі дефіциту та демінералізації кісток, але також на додаток до медикаментозного лікування. Також ін’єкційний кальцій використовується для полегшення симптомів гіпокальціємії (електролітного дисбалансу, що виникає через брак кальцію) або гіпокальціємічної тетанії (нервово-м’язова підвищена збудливість). При важкій гіпокальціємії іони кальцію вводять внутрішньовенно.

У разі добавок лікар визначає введену дозу. Для немовлят віком до 1 року доза кальцію не перевищує 270 мг/добу. Дорослим даватимуть близько 1000 мг/день, за винятком жінок у менопаузі та чоловіків старше 70 років, які можуть споживати до 1300 мг/день. Для оптимального засвоєння препарати кальцію будуть вводитися між прийомами їжі.

Протипоказання та попередження

Дієтичні добавки на основі кальцію не можна давати людям, які страждають від гіперкальціємії (надлишку кальцію в організмі) або каменів у нирках. Крім того, пероральний або ін’єкційний кальцій не слід давати паралельно з ліками від серцевих захворювань.

Рекомендується приймати препарати кальцію за рекомендацією лікаря та під його контролем, оскільки надлишок може спричинити гіперкальціємію. У таких випадках рекомендується екстрене медичне втручання.

Що стосується можливих побічних ефектів, то рідко трапляються ситуації, коли кальцій справді може спричинити розлади травлення. Недавні дослідження пов’язують прийом цих добавок із підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, проте недостатньо доказів, щоб продемонструвати цю кореляцію.