Роль вуглеводів у загальному харчуванні
Білок є найважливішим макроелементом з точки зору нарощування м’язів, оскільки саме білок забезпечує необхідні амінокислоти для анаболізму м’язів та гіпертрофії. Коли м’язи піддаються тренуванню, вони пошкоджуються і відновлюються на етапі відновлення, захоплюючи всі необхідні амінокислоти, що є в наявності. Однак є ще один макроелемент, особливо важливий для нарощування м’язів: вуглеводи. Як вони працюють в організмі? Як вони допомагають нам краще працювати та оптимізувати нарощування м’язів? Відповіді в цій статті спеціально присвячені вуглеводів.
ЯК ПРАЦЮЮТЬ УГОЛІГІДРАТИ В НАШОМ ТІЛІ
Вуглеводи - головне джерело палива в нашому організмі. Глюкоза - це джерело енергії, яке використовує наш мозок, і нам потрібна певна її кількість для підживлення всіх наших обмінних процесів. Перетравлення вуглеводів починається в нашому роті за допомогою ферментів слини і в шлунку за допомогою травних ферментів і вітамінів групи В. Їх подорож закінчується, коли вони досягли найпростішої форми - глюкози, яка всмоктується в тонкому кишечнику. Потрапляючи в печінку, вона може перерозподілятися по всьому тілу. Наші клітини в основному використовують глюкозу, необхідну їм для енергії: для м’язів і всіх тканин. Невикористані вуглеводи направляються в печінку для зберігання у вигляді глікогену, надлишок потім зберігається у вигляді жиру: у печінці та в жирових клітинах організму. Корисно пам’ятати, що надмірне споживання вуглеводів шкодить нашому організму і може призвести до хронічних захворювань, таких як ожиріння та діабет.
ЯК ВУГЛЕВОДИ ДОПОМОГУТЬ НАМ БІЛЬШЕ ЕФЕКТИВНОСТІ
Вироблення глікогену
Під час фізичних вправ ми витрачаємо м’язи глікогену, що передбачає більшу потребу у вуглеводах. Для дітей та підлітків, які беруть участь у спортивних заходах високої інтенсивності, дуже важливо вживати певну кількість вуглеводів до, під час та після спортивного заходу. Часто молоді культуристи помилково вважають, що дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білка допоможуть їм набрати значну м’язову масу. Це не правда. Справді, дієта з низьким вмістом вуглеводів не тільки зменшує м’язовий потенціал, але й впливає на загальні спортивні показники.
Підтримка нервової системи
Під час силових тренувань наша центральна нервова система керує нашими м’язовими волокнами, коли і з якою інтенсивністю вони повинні скорочуватися. І вгадайте, що ? Вуглеводи також є основним джерелом палива, яке використовує наша нервова система.. Отже, споживання складних вуглеводів гарантує, що останні функціонують з максимальним потенціалом. Оскільки наша нервова система стає більш ефективною, наша сила збільшується, і ми отримуємо кращі результати на наших силових тренуваннях.
ВУГЛЕВОДИ І МУШИННЕ БУДІВНИЦТВО
Економте білок
Без достатньої кількості глікогену, що зберігається в організмі, інші макроелементи, такі як жири або білки, вимагаються для виробництва енергії. Завдяки достатній кількості вуглеводів, доступних м’язам, білок може вільно виконувати свою основну роботу з відновлення та відновлення м’язової тканини, що максимально збільшує м’язовий приріст.
Сприяти збільшенню маси
М’язовим клітинам для функціонування потрібні білки та незамінні жирні кислоти, а також вуглеводи для енергії, відновлення та відновлення м’язової тканини, зруйнованої під час фізичних вправ. Ви коли-небудь дивилися на дієту культуриста? Він не виключає здорові джерела вуглеводів для певної мети. Коричневий рис, овес, лобода, солодка картопля та інші якісні вуглеводи зазвичай їдять спортсмени та культуристи завдяки їх низькому глікемічному індексу, який сприяє нарощуванню м’язів.
Оптимізуйте відновлення м’язів
Після силових тренувань важливо вносити поживні речовини в нашу систему та «живити» м’язи. Найкращий спосіб зробити це - їсти прості вуглеводи протягом години після нашої тренування.. У цей період наше тіло перебуває в анаболічній фазі, що означає, що наші м’язові клітини дуже сприйнятливі до поживних речовин, щоб ініціювати відновлення м’язів. Вуглеводи стимулюють вивільнення інсуліну, який штовхає амінокислоти в м’язові клітини, щоб розпочати процес відновлення. Крім того, після інтенсивних тренувань імунна система тимчасово ослаблена. Дослідження показують, що вуглеводи борються з цією імунодепресією та сприяють регенерації імунного захисту