Ромашковий чай, зілля на довге життя
Нарешті, ось він, 100% природний фонтан молодості: ромашка, трав’яний чай якої дозволить жінкам жити довше! У будь-якому випадку, саме так припускає американське дослідження, опубліковане в The Gerontologist, в якому беруть участь понад 1600 людей похилого віку.
Ромашка (Matricaria chamomilla L.) - рослина, яку часто використовують у Мексиці при проблемах з травленням, таких як коліт, гастрит, спазми та діарея. У всіх країнах відомо, що він має багато переваг для здоров’я завдяки своїм основним діючим компонентам (альфа-бісаболол-терпеноїди та азулени, флавоноїди). Переваги стосуються антиоксидантної, антимікробної, антиагрегантної та протизапальної активності.
Читайте: Ромашка захищала б від діабету
З огляду на всі ці властивості, сумнівно, чи допомагає ромашка продовжити тривалість життя. Тому дослідники з Техаського університету в Галвестоні хотіли вивчити вплив споживання ромашки на смертність. Для цього вони проаналізували дані 1677 чоловіків та жінок із латиноамериканських популяцій для епідеміологічного вивчення Едерлі за 7-річний період (2000-2007). Ця вибірка включає дорослих мексиканського походження старше 65 років із 5 штатів на південному заході США: Техасу, Каліфорнії, Нью-Мексико, Колорадо та Арізони. 14% учасників регулярно вживають ромашку.
Результати: Вживання ромашки знижує ризик смерті від усіх причин у жінок на 29%. Але, на жаль, чоловіки, схоже, не отримали користі від тих самих ефектів. У моделях, скоригованих на різні змінні (соціально-демографічний статус, поведінка у стані здоров'я, захворювання), ромашка залишалася суттєво пов'язаною зі зниженням смертності жінок.
Читайте: Компонент петрушки та ромашки робить клітини раку смертельними
Щоб пояснити цю різницю між чоловіками та жінками, Брет Хоурі, провідний автор дослідження, вважає, що це може бути пов'язано з тим, що жінки більше прихильні до ромашки, ніж чоловіки. Традиційно мексиканські жінки дбають про повсякденну діяльність, включаючи ті, що стосуються здоров’я сім’ї, і більше дотримуються використання традиційних засобів.
Тому вживання чаю з ромашки пов’язане з меншим ризиком смерті від усіх причин у жінок. Ці результати можуть нагадувати результати, які спостерігаються у тих, хто п’є чай. Це спостережне дослідження, яке не дозволяє зробити висновок про причинно-наслідкові зв’язки.
Читайте: Знижений ризик смерті у людей, які вживають важкі чаї
Шахта сприятливих сполук. Квітки ромашки містять ефірну олію, що складається з (Е) -β-фарнезену (4,9–8,1%), терпенового спирту (фарнезолу), хамазулену (2,3–10,9%), α-бісабололу (4,8–11,3%) та α-бісабололу оксиди А (25,5–28,7%) та α-бісабололові оксиди В (12,2–30,9%), які є протизапальними, антисептичними та спазмолітичними. Квіти містять також фенольні сполуки, зокрема флавоноїди апігенін, кверцетин, патулетин, лютеолін та їх глюкозиди. Листя і стебла також містять ефірну олію, що складається з (Z) -3-гексенолу, (Е) -β-фарнезена, α-фарнезена, гермакрену D, (Е) -неролідолу, шпатуленолу, гексадеку-11-ін-11, 13-дієн, та (Z) - та (E) -ен-ін-дициклоетери. Корінь містить іншу ефірну олію, багату ліналоолом, неролом, гераніолом, β-елеменом, (Е) -β-фарнезеном, α-фарнезеном, шпатуленолом, τ-кадінолом, τ-муврололом, β-каріофіленом, цис-каріофіленом, оксидом каріофілену, ромашка-ромашка, гексадек-11-ін-11,13-дієн, цис- та транс-ен-ін-дициклоетери та ефіри ромашки І та ІІ.
Джерела
Брет Т. Хоурі, М. Крістен Пік, Джульєтта М. Мак-Кі, Мукайла А. Раджі, Кеннет Дж. Оттенбахер та Кіріакос С. Маркидес Споживання та смертність ромашки: перспективне дослідження літніх дорослих мексиканського походження. Геронтолог. 2015. doi: 10.1093/geront/gnv051