Розділення їжі для схуднення ефективно для
Чи можна їсти частіше, але в менших кількостях? Деякі кандидати для схуднення голосують за розщеплення їжі. Що ми думаємо.
Зверніть увагу, ми не говорили про те, щоб їсти шість разів на день або частуватись двома солодкими закусками на додаток до їжі. "Ідея: розподіляти споживання їжі кілька разів, контрольовано і зберігаючи однакову добову щільність енергії", пояснює дієтолог Дам'єн Гальтьє.
Більше їжі, але з тим самим додаванням калорій
Ідеально приймати 5, 6, 7, іноді 8 прийомів їжі протягом дня (але ні стоячи, ні перед комп’ютером!). Наприклад, розбийте сніданок на дві частини, однакові на обід і вечерю: закваска та основна страва з одного боку, фрукти та молочні продукти з іншого. Дієта складатиметься з невеликих прийомів їжі, з однаковим додаванням калорій та однаковим розподілом білків, ліпідів та вуглеводи. З перевагами у багатьох випадках.
Хороше рішення проти анархічних закусок
"Перекуси характеризуються неконтрольованим вживанням їжі поза їжею", - пояснює Деміен Гальтьє. Як правило, це пов’язано не з фізіологічною потребою (за винятком випадків, коли споживання їжі під час попереднього прийому їжі було недостатнім), а зі стресом, нудьгою або навіть способом заповнити порожнечу. »Він закликає нас їсти все, що завгодно, бажано жирну, солодку, солону їжу: чіпси, цукерки та інші печива порожні калорії, не бере участь у загальному харчовому балансі. Ці надлишкові споживання калорій можуть призвести до надмірної ваги, що призведе до ожиріння, серцево-судинні захворювання або патології, пов’язані з надмірною вагою. Так перекусити слід уникати, розподіл їжі може бути корисним. «Фракціонування відрізняється від закуски: воно запрограмоване», - пояснює наш фахівець.
Розподіляючи споживання їжі протягом дня, але навколо запланованих зустрічей, це дозволяє вам краще протистояти бажанням їсти що завгодно в будь-який час. Пульс печива вранці? Якщо ви розподілите свій сніданок так, щоб вам довелося з’їсти шматочок фрукта або молочного продукту близько 11 ранку, ви легко забудете своє бажання граноли. Так само перекусивши близько 17:00, ви зможете дочекатися вечері, не бажаючи нападати на арахіс, коли повернетесь додому.
Менші страви, які дозволяють краще засвоювати їжу
«Спочатку цей спосіб годування був призначений для операцій на шлунку та травленні, пояснює наш фахівець, а також для тих, хто спрямований на схуднення (тип байпасу), щоб знайти поступовий прикорм. "
Сьогодні розподіл їжі рекомендується всім, кому потрібно полегшити травлення, маючи при цьому всі необхідні внески для балансу. "Це може бути, наприклад, при здутті живота, утрудненому перетравленні або поганому апетиті, особливо у людей похилого віку", - уточнює наш експерт. Це також корисно для вагітна жінка, у яких шлунок дедалі більше стискається в міру зростання плода. І перелік переваг дробового на цьому не зупиняється: він також був би цікавий тим, хто страждає проблемами цукру в крові, зокрема діабетики, допомагаючи їм підтримувати кращий контроль рівня цукру в крові. Згідно з британським дослідженням дослідницької групи з питань харчування людини Ради медичних досліджень у Кембриджі, фракціонування їжі також матиме сприятливий вплив на артеріальний тиск і було б корисно зменшити холестерин.
Дуже простий спосіб зберегти фігуру
Ще одна вагома причина їсти порційно: це може збільшити витрати енергії, травлення вимагає енергії. Так ідеально, коли ви хочете схуднути. "Харчуватися сегментовано позитивно для всіх, навіть для дітей, додає Демієн Гальтьє за умови, що воно адаптоване до його способу життя та соціально здійсненне". Тому що це правда, що не завжди легко зробити перерву у визначений час як частину своєї професійної діяльності.
«Протипоказанням є великі гризуни, - продовжує наш фахівець, - тобто ті, хто гризе кілька разів на день, майже щодня. Дійсно, на відміну від того, що можна подумати, розподіл їжі не обов’язково допомагає їм, оскільки потреби в їжі не пов’язані з фізіологічними потребами. "У цьому випадку дуже важливо покласти палець на причину цього занадто частого покусування: це нудьга.?
Знайдіть заняття, яке вам подобається і яке позбавить вас від нудьги! Це більше пов’язано зі стресом? Спробуйте медитувати, йога, забарвлення або будь-яка інша діяльність, щоб розслабитись і відволікти вас від небажаної закуски.
Типовий день
Сніданок
1 гарячий напій
2 тости з легким маслом
11:00
1 яблуко або 1 яблучний соус
1 шматок сиру (30 г) або 1 йогурт
Обід
Лосось на пару + коричневий рис + соте брокколі