Розлад харчової поведінки; Жування і плювання; закінчується втратою контролю

Жування та плювання: що слід знати про розлад харчування

25.05.2018, 07:13 | Енн-Катрін Ландмарк, онлайн

Не нешкідлива звичка - із порушенням харчової поведінки настає втрата контролю. (Джерело: Олівер Берг/dpa)

Відомі такі порушення харчування, як анорексія та харчово-блювотна залежність (булімія). Підформи менш відомі, включаючи так званий "жування та плювання", відомий німецькою мовою як синдром жування-плювання. Люди пережовують їжу, але не ковтають її.

Часто за поведінкою стоїть бажання схуднути. Але те, що починається нешкідливо, може перерости у справжній ризик для здоров’я.

Це почалося як частина дієти, жінка повідомила на форумі з порушеннями харчування. Вона хотіла шоколаду, але хотіла уникати калорій. Тож вона жувала шоколад - а потім плюнула в пакет. Те, що почалося нешкідливо, переросло для неї в залежність: вона більше не може зупинитися. Кількість цукерок, які вона щодня пережовує і виплюває, зросла до значної кількості. Вона почувається погано, соромно і виходить з-під контролю. Зараз вона, як вона зізнається, випльовує деякі основні страви, коли залишається одна. Вона хотіла зупинитися, але не змогла.

Також страждає тіло. Те, що часто починається з виплеснутого шоколадного батончика, може поширитися на цілі страви. Серйозні дефіцити поживних речовин загрожують, оскільки організм вже недостатньо забезпечений енергією та поживними речовинами.

Жування та плювання: Особливо страждають жінки

Жування та плювання в основному зустрічаються у жінок, говорить Андреас Шнебель з Федеральної асоціації розладів харчування (BFE) та терапевтичний директор ANAD e. В., центр догляду за порушеннями харчування. Не тільки тому, що жінки більше уваги приділяють своїй фігурі, а й тому, що жінки частіше переробляють емоції за допомогою їжі. "Можна припустити, що є багато жінок, які виявляють цю супутню форму розладу харчової поведінки. Кількість випадків, про які не повідомляється, може бути великою - більшість із них соромляться про це говорити", - пояснює Шнебель.

Втрата контролю при розладах харчування посилюється

Те, що починається з метою контролю над їжею, закінчується втратою контролю. "На початку постраждалі думають, що роблять щось корисне для себе, економлячи калорії та захищаючи організм від нездорової їжі. Втрата контролю потім повзає", - говорить терапевт. "Те, що відчуває себе добре спочатку, закінчується почуттям сорому, слабкості та страху. Захоплюючий характер цієї харчової поведінки ускладнює відмову".

Низька впевненість у собі збільшує ризик жування та плювання

На думку експерта, у цій поведінці існує глибока емоційна невизначеність. Бажання контролювати - це завжди спроба боротися з невпевненістю та страхами. "Часто страждають люди з невпевненістю у собі та низькою самооцінкою. Але таку поведінку можна зустріти також у перфекціоністів, людей, орієнтованих на успіх, і тих, хто незадоволений своїм тілом", - говорить Шнебель. "Відчуття контролю над власними харчовими звичками дає відчуття захищеності та сили".

Жування та плювання: Щоб отримати допомогу, потрібно багато років

Зробити стрибок від жування та плювання важко не тільки через нав'язливу думку про контроль. Сором також є важливим гальмом, коли справа стосується звернення за допомогою. За словами експерта, для того, щоб постраждалі від синдрому жування-плювання відвідували консультаційний центр, потрібно до семи років. "Тривалий проміжок часу не дивно. Спочатку людина з такою поведінкою довго в порядку. Лише згодом це стає нав'язливою ідеєю. Кількість пережованої та виплюнутої їжі зростає, як і частота. Думки та повсякденне життя лише обертаються їжа ", - каже терапевт.

Анорексія, булімія та запої:Збільшуються розлади харчування
Коли скарги стають захворюваннями:Чи є у вашої дитини розлад харчової поведінки?
Ось наскільки небезпечний препарат:Кришталевий мет може знищити життя

Тіло стає виснаженим

Без професійної підтримки постраждалі зазвичай не можуть здійснити стрибок. Занадто багато, поведінка пов’язана з емоціями, контролем залежності, примусом та звичками. Приймається навіть фізична шкода. "Наслідки подібні до наслідків анорексії. Тіло виснажене. Це може бути небезпечно", - каже Шнебель і сподівається, що більше постраждалих людей набраться сміливості звернутися до консультативного центру. "Там їм можна допомогти. Чим довше ви чекаєте, тим складніше терапія".

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.